Nastar (kue kering lebaran).
Mommy sedang mencari ide resep nastar (kue kering lebaran) yang sedap? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar (kue kering lebaran) yang unik seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar (kue kering lebaran), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar (kue kering lebaran) yang enak di rumah, karena jika sudah tahu rahasianya maka menu ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar (kue kering lebaran) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar (kue kering lebaran) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar (kue kering lebaran):
- Siapkan 300 gr Selai nastar (sy pakai produk titan baking).
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 300 gr tepung protein rendah kunci biru.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Ambil 25 gr susu bubuk (sy pakai indomilk).
- Ambil 100 gr butter (sy pakai golden churn).
- Gunakan Bahan B.
- Ambil 175 gr margarin (blue band master original).
- Ambil 1 kuning telur.
- Siapkan 1 tsp vanilla ekstrak (bisa skip).
- Sediakan Bahan olesan.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Siapkan 1 sdt SKM.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar (kue kering lebaran):
- Mixer bahan B gula halus, butter, margarin sampai creamy kemudian masukan kuning telur dan vanilla ekstrak mixer kembali sampai rata (jgn lama2 yah).
- Acak semua bahan A kemudian masukan dengan 3 tahap ke bahan B, aduk sampai rata.
- Bulatkan terlebih dahulu selai nastar agar bentuk nastar bagus.
- Kemudian ambil adonan nastar, sy menggunakan sendok size 1/2 tsp agar bentuk nastar nya sama, kemudian pipihkan adonan masukan selai nastar yang sudah dibulatkan, kemudian pulung2 sampai membentuk nastar.
- Olesi nastar dengan bahan oles sesuai yang tertera di atas.
- Oven nastar dengan suhu 150, selama 35 menit (tergantung oven masing2 yah).
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar (kue kering lebaran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!