Langka' (makanan lebaran khas bugis). Masih dengan olahan sapi, makanan dari Makasar yang kedua ini menggunakan jeroan dari sapi serta kerbau. Secara sekilas Pallubasa ini memiliki tampilan seperti Coto Makassar akan tetapi ketika dinikmati keduanya ternyata berbeda. Langka' adalah makanan khas sulawesi yang sering banget disajikan saat hari raya idul fitri maupun idul adha.
Lapa-lapa adalah makanan khas Sulawesi Tenggara, tepatnya berasal dari daerah Buton. Makanan khas Sulawesi Tenggara selanjutnya yang wajib Toppers cicipi adalah Kabuto. Kuliner tradisional asal daerah Muda dan Buton ini berbagan dasar ubi dan singkong yang dikeringkan dan dibiarkan berjamur.
Lagi mencari ide resep langka' (makanan lebaran khas bugis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal langka' (makanan lebaran khas bugis) yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari langka' (makanan lebaran khas bugis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan langka' (makanan lebaran khas bugis) enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu tipsnya maka menu ini mampu jadi sajian nikmat.
Masih dengan olahan sapi, makanan dari Makasar yang kedua ini menggunakan jeroan dari sapi serta kerbau. Secara sekilas Pallubasa ini memiliki tampilan seperti Coto Makassar akan tetapi ketika dinikmati keduanya ternyata berbeda. Langka' adalah makanan khas sulawesi yang sering banget disajikan saat hari raya idul fitri maupun idul adha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan langka' (makanan lebaran khas bugis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Langka' (makanan lebaran khas bugis) memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Langka' (makanan lebaran khas bugis):
- Sediakan 4 kg beras ketan.
- Ambil 4 buah kelapa parut.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan untuk bungkus.
- Ambil 20 lembar daun pandan.
- Siapkan secukupnya Daun pisang muda.
- Gunakan secukupnya Daun pisang tua.
- Siapkan Tali rapia.
Banyak juga makanan-makanan khas Makassar yang menjadi ikonik kota dan bahkan sudah banyak yang terkenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Banyak orang yang menyebutkan jika makanan khas Makassar yang satu ini sangat mirip dengan pastel. Berikut beberapa daftar makanan khas Indonesia yang mulai langka. Sayur babanci adalah makanan khas Betawi yang biasa disajikan pada hari besar.
Langkah-langkah menyiapkan Langka' (makanan lebaran khas bugis):
- Rendam beras ketan selama 1 jam lalu dibilas dan di masak.
- Peras kelapa lalu masak santan tambahkan garam jika sudah agak surut.
- Potong potong daun pisang dan gunting gunting daun pandan untuk pembatas.
- Jika ketan sudah matang angkat dan siram dengan santan sisakan 3 gelas dan diaduk secara perlahan lalu masak lagi hingga benar benar matang.
- Setelah itu angkat dan siramkan lagi santan yang telah matang lalu bentuk bentuk.
- Setelah itu disusun dan 1 persatu dengan pembatas daun pandan. 1 daun pisan tua dan 1 daun pisang muda lalu susun memanjang ketan yang sudah di cetak lalu ikat yang kencang (daun pisangnya agar tidak mudah pecah di jemur dulu ya).
- Jika sudah semua masak dengan presto jangan lupa beri air hingga semua terendam masak selama 2 jam (kalau tidak pake presto dimasak bisa sampai 10 jam).
Walaupun namanya sayur, namun tidak ada sayuran dalam masakan ini, kita justru akan menemukan daging sapi, daging kelapa muda dan. Kepikiran untuk menghadirkan makanan khas Lebaran dari negara lain gak? Kalau masih bingung makanan apa saja yang bisa disajikan saat Lebaran, coba simak dulu di Makanan-makanan ini merupakan puding tradisional khas Turki yang membutuhkan waktu agak lama dalam memprosesnya. █▓▒░ MAKANAN DAN KUE KHAS BETAWI Tak bisa dipungkiri, salah satu daya tarik wisata di Jakarta adalah makanan khas Betawi. Tape uli merupakan makanan tradisional khas betawi yang mudah kita jumpai terutama disaat lebaran. resep makanan khas bugis. Kapurung merupakan makanan khas dari kota Palopo, Sulawesi Selatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Langka' (makanan lebaran khas bugis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!