Opor Ayam Lebaran. So hari ini masyarakat di desa. Cara mudah buat opor ayam spesial lebaran yang enak dan praktis. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Lihat juga resep OPOR AYAM TELUR RINDU LEBARAN enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Bunda lagi mencari ide resep opor ayam lebaran yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Meskipun salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di rumah, karena kalau sudah tahu rahasianya maka menu ini dapat jadi suguhan nikmat.
So hari ini masyarakat di desa. Cara mudah buat opor ayam spesial lebaran yang enak dan praktis. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Ambil 1 kg Ayam.
- Gunakan 1,5 liter Air.
- Ambil 130 ml Santan Kara (2 bks).
- Ambil 2 sdm Bawang Goreng (Untuk taburan).
- Siapkan ◾Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 ruas Kunyit, Bakar.
- Sediakan 7 butir Kemiri, Sangrai.
- Gunakan 2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt Jinten.
- Siapkan ◾Bumbu Rempah:.
- Gunakan 4 lembar Daun Salam.
- Sediakan 6 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 batang Serai, Geprek.
- Sediakan 2 ruas Lengkuas, Geprek.
- Gunakan 1 ruas Jahe, Geprek.
- Ambil ◾Bumbu Lain:.
- Ambil Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Ayam.
- Siapkan Sedikit Gula Pasir.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam adalah makanan yang sudah ada sejak dulu bahkan dipastikan sejak jaman kerajaan dulu.
Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Rebus air sampai mendidih. Lalu masak ayam sampai setengah matang. Tambahkan kembali air jika air menyusut banyak..
- Sementara itu, panaskan sedikit minyak di atas teflon. Tumis bumbu halus ±3 menit. Tambahkan sedikit air, aduk-aduk. Lalu masukkan semua bumbu rempah. Tumis bumbu sampai harum, matang dan bau langunya hilang (Menumis bumbu disini agak lama ya krn harus benar² dipastikan bau langunya hilang). Setelah bumbu matang, matikan kompor..
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan semua bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai ayam matang sempurna..
- Setelah ayam matang, terakhir masukkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Matikan kompor..
- Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng. #semangatmencoba 😊.
Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan asam segar belimbing wuluh. Mudahnya resep opor ayam lebaran memang menjadi salah satu faktor yang paling diperhatikan. Ketika lebaran tiba, tentu saja lebih baik mengedepankan momen kebersamaan. Resep Opor Ayam Lebaran – Opor Ayam, makanan yang satu ini sangat identik dengan Idul Fitri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
