Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kukis bunga ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kukis bunga pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kukis bunga karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukis bunga! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak kukis bunga hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kukis bunga yuk!
Untuk menyiapkan Kukis Bunga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr of margarin (saya pakai filma).
- Diperlukan 100 gr of butter (saya pakai butter mix).
- Siapkan 2 of kuning telur.
- Siapkan 200 gr of gula halus.
- Siapkan 500 gr of tepung terigu.
- Gunakan 40 gr of maizena.
- Sediakan 50 gr of susu bubuk.
- Ambil 1 st of vanili.
- Sediakan 1 st of baking powder.
Proses membuat Kukis Bunga:
- Kocok margarin, butter dan gula halus lebih kurang 30 detik. Lalu masukkan kuning telur. Kocok kembali sampai tercampur rata (gula tidak ada yang menggerindil).
- Masukkan susu bubuk, maizena, vanili dan baking powder yang telah diayak, kocok sebentar saja (yang penting tercampur rata).
- Masukkan terigu, aduk rata dengan spatula kayu. Gilas dan cetak dengan cetakan bentuk bunga dan beri hiasan di atasnya (bebas ya moms, mau pakai sprinkles atau choco chip atau kenari cincang).
- Panggang, selama 10-15 menit dengan api 160derajat atau sesuaikan oven masing2. Biarkan agak dingin lalu lepaskan dari loyang dan simpan di stoples.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kukis bunga. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.