Coba resep classic english fruit cake sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! classic english fruit cake cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak classic english fruit cake karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari classic english fruit cake! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan classic english fruit cake hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep classic english fruit cake!
Untuk memasak Classic English Fruit Cake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 125 gram of terigu protein sedang.
- Ambil 150 gram of butter.
- Dibutuhkan 40 gram of gula pasir.
- Sediakan 40 gram of gula palem.
- Sediakan 3 butir of telur ayam.
- Ambil 1 sdt of vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of bubuk spekuk.
- Gunakan 1 sdt of bubuk kayu manis.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Ambil 50 ml of rhum, untuk rendaman buah-buahan isi.
- Diperlukan of Buah-buahan isi.
- Sediakan 50 gram of golden raisin.
- Dibutuhkan 50 gram of cherry merah.
- Siapkan 50 gram of cherry hijau.
- Sediakan 50 gram of plum.
- Sediakan 50 gram of sultana.
- Gunakan 50 gram of kenari utuh.
- Diperlukan 50 gram of almond utuh.
- Gunakan of Taburan.
- Siapkan of Golden raisin, cherry merah dan hijau, sultana, plum, kenari, almond.
Proses menyiapkan Classic English Fruit Cake:
- Rendam buah-buahan kering, kenari dan almond selama minimal 24 jam dalam larutan rhum..
- Kocok sampai kaku, butter, gula pasir dan gula palem..
- Masukkan telor satu per satu dengan jeda kira-kira 1 menit..
- Campur terigu, bubuk kayu manis, bubuk spekuk, vanili dan baking powder. Ayak supaya halus sambil dimasukkan dalam adonan butter tadi..
- Tiriskan buah-buahan lalu dibalur dengan tepung terigu sampai rata. Masukkan dalam adonan. Aduk rata..
- Tuang ke dalam loyang yang telah dioles mentega, tepung terigu dan dialasi kertas roti..
- Taburi dengan buah-buahan kering, kenari dan almond..
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 C selama 50 menit..
- Lakukan tes tusuk, jika sudah matang, bagian dalam cake sudah tidak lengket..
- Biarkan dingin, kemudian dipotong..
Selamat mencoba resep classic english fruit cake! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.