Coba resep 61. brownies kukus putih telur sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 61. brownies kukus putih telur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 61. brownies kukus putih telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 61. brownies kukus putih telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat 61. brownies kukus putih telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 61. brownies kukus putih telur yuk!
Untuk menyiapkan 61. Brownies Kukus Putih Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 150 of gr, Putih Telur.
- Diperlukan 80 of gr, Gula Pasir.
- Sediakan 1 of gr, atau 1/4 sdt Garam.
- Gunakan 2,5 of ml, atau 1/2 sdt Air Jeruk Lemon.
- Gunakan 1/2 sdt of SP.
- Gunakan 2,5 of ml, atau 1/2 sdt Vanili cair.
- Dibutuhkan 2,5 ml of atau 1/2 sdt Pasta Cokelat/Moca (opt).
- Ambil 84 of gr, Cokelat Batang.
- Diperlukan 80 of ml, Minyak.
- Siapkan 37 of gr, atau 1sachet Kental Manis Coklat.
- Siapkan 80 of gr, Tepung Terigu Serbaguna.
- Siapkan 15 of gr, Cokelat Bubuk.
- Gunakan 1 of gr, Baking Powder.
- Siapkan 10 of gr, Cokelat Meses.
Cara membuat 61. Brownies Kukus Putih Telur:
- Lelehkan cokelat batang bersama minyak dengan cara ditim, lalu tambahkan kental manis, sisihkan,.
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, ayak lalu campurkan dengan lelehan cokelat, minyak dan kental manis, aduk rata dengan whisk secara perlahan, sisihkan.
- Mixer putih telur sampai berbusa, lalu masukkan air jeruk, Sp, vanili dan pasta, kemudian gula pasirnya, dimasukkan secara bertahap, dimixer sampai berjambul melengkung kebawah atau bila wadah adonan dibalik, adonan tidak tumpah.
- Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan keadonan tepung dan coklat, aduk perlahan hingga tercampur rata, lakukan secara bertahap sampai tercampur semua adonannya.
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialas kertas roti, (sy, kertas minyak tanpa dioles apapun loyangnya) atau bisa juga adonan dibagi 2, sama rata, lalu dikukus bertahap, selama 10 menit pertama, atau bila di sentuh permukaan kue tidak lembek, kemudian ditabur meses dipermukaanya, kukus 5 menit dan tambahkan adonan kedua kukus lagi, 15 menit, atau lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangannya..
- Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya ya, sudah beruap banyak dan tutup kukusan dibungkus kain serbet bersih. Dikukus dengan api kecil cenderung sedang sampai matang. Lakukan tes tusuk..
- Setelah matang, angkat dari kukusan, biarkan diloyang sampai agak hangat baru keluarkan, lepas lapisan kertasnya, dinginkan baru dipotong2, sajikan.
- .
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 61. brownies kukus putih telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.