Ingin tau rahasia memasak kue keju lebaran yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue keju lebaran terbaik! kue keju lebaran merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue keju lebaran karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue keju lebaran! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kue keju lebaran hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue keju lebaran!
Untuk membuat Kue Keju Lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 300 gram of mentega.
- Ambil 500 gram of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm of wisman.
- Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 100 gram of susu bubuk.
- Dibutuhkan 5 butir of telur ayam (4 kuningnya saja untuk adonan, 1 untuk polesan atas kue).
- Sediakan 1 kg of keju parut.
- Siapkan 1 sdt of vanila.
- Siapkan 200 gram of gula halus.
Langkah-langkah memasak Kue Keju Lebaran:
- kocok margarin dan gula sampai halus..
- masukkan susu bubuk, wisman, vanili, telur satu persatu. kocok.
- masukkan keju parut, tepung maizena dan tepung terigu. uleni sampai membentuk adonan dan bisa dipulung.
- pulung dan ratakan adonan, cetak menggunakan cetakan kue keju (seperti stick).
- atur dan letakkan di atas loyang. olesi dengan kocokan telur diatas kue dan beri parutan keju..
- panggang dengan suhu 150°C kurang lebih 30 menit..
Selamat mencoba resep kue keju lebaran! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
