Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nastar lebaran ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nastar lebaran cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan nastar lebaran karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lebaran! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan nastar lebaran hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nastar lebaran yuk!
Untuk membuat Nastar Lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 350 gr of tepung terigu kunci biru.
- Dibutuhkan 50 gr of susu bubuk indomilk.
- Dibutuhkan 50 gr of butter wysman.
- Diperlukan 200 gr of margarine blue band.
- Siapkan 50 gr of gula halus.
- Gunakan 4 of kuning telor.
- Ambil 500 gr of selai nanas donny.
- Dibutuhkan of Olesan kue egg gloss.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Lebaran:
- Pertama2, bulet2in dulu selai nanasnya. Tata di loyang, kasi jarak biar gak nempel, lalu bekukan. Setelah itu siap dipakai. Selama belum dipakai biarkan di freezer supaya tetap keras, lebih gampang nanti ngisinya..
- Margarin, butter, gula halus, kuning telor di kocok sampai tercampur rata. Gak perlu lama, asal tercampur aja..
- Kalau sudah rata, masukan tepung terigunya dan susu bubuk. Terigu tidak usah disangrai, karena nastar memang harusnya empuk, tidak garing. Aduk rata. Masukkan lemari es dulu sebentar biar dingin..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, masukkan isian selai nanas. Bulatkan kembali. Jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal. Kasi jarak di loyang, karena nastar agak mengembang ketika dioven.
- Oven 140dc selama 15-20 menit api bawah, keluarkan dan oles dengan bahan olesan.
- Masukkan lagi ke oven, panggang hingga matang. Kira-kira 10 menit..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nastar lebaran hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.