Resep: Kukis ketupat Kekinian

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kukis ketupat ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kukis ketupat cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang tidak berani memasak kukis ketupat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukis ketupat! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan kukis ketupat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kukis ketupat yuk!

Untuk memasak Kukis ketupat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 100 gr of margarin.
2. Sediakan 1 butir of kuning telur.
3. Sediakan 1 sdm of tepung maezena.
4. Gunakan 75 gr of gula halus.
5. Ambil 175 gr of tepung terigu protein sedang.
6. Diperlukan secukupnya of Pewarna pandan.
7. Gunakan 1 butir of putih telur buat merekat kan.

Cara membuat Kukis ketupat:

1. Siapkan wadah masukkn gula halus,mentega.aduk rata hingga tercampur masukkn tepung terigu,tepung maezena, kuning telur. Aduk hingga tercampur rata, lalu uleni sampai kalis..
2. Setelah kalis bagi menjadi 2 bagian timbang sama rata, ambil satu bagian beri pewarna pandan uleni lagi biar warnan tercampur rata. Setelah tercampur rata. Pipihkan masing2 adonan, seperti gambar no 3. Beri plastik wrapping setiap adonan lalu, taruh frezeer selama 30menit..
3. Setelah 30 menit. Potong2 lalu selang seling warnanya seperti gambar no 2,rekatkan dng putih telur, tumpuk 2 baris, biar seperti ketupat. Lakukan hingga adonan habis. Lalu bungkus lagi dng plastik wrapping taruh frezeer lagi selama 30menit..
4. Setelah 30 menit. Potong kira" 1cm ketebalannya..
5. Tata di loyang, sebelumnya panaskan oven, 10 menit. Lalu panggang kukis nya slama 10 menit dlu. Di lihat matang apa blom. Klo belum bisa di tambah lagi. (soalnya saya bikin lebih dr 10 menit agak gosong 😊).
6. Kukis ketupat siap di nikmati. Enk buat camilan buat nonton tv 📺 😊. Selamat mencoba 😘.
7. Nb: resep aslinya 20 menit panggang ovennya. Tp saya baru 10 menit udah matang, malah mau gosong. Kenali oven masing2..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kukis ketupat hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.