Ingin bikin nastar lebaran yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nastar lebaran terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – nastar lebaran! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak nastar lebaran karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lebaran! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nastar lebaran hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nastar lebaran!
Untuk memasak Nastar Lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 300 gram of tepung terigu pro sedang (Segitiga biru).
- Gunakan 5 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 4 sdm of gula halus.
- Ambil 2 butir of kuning telur.
- Diperlukan 250 gram of blueband.
- Sediakan 1 sachet of susu bubuk (dancow).
- Sediakan of Garam & Vanila (1/4sdt).
- Sediakan of Keju parut atau chocochip (untuk hiasan).
- Dibutuhkan of Selai nanas bisa beli jadi aja ya kak.
- Ambil of Untuk lapisan luar.
- Sediakan of Parutan keju (secukupnya).
- Dibutuhkan of Kuning telur.
- Dibutuhkan of Pewarna kuning 1-2 tetes saja.
- Dibutuhkan 1/4 Sdt of Madu (bisa pakai bisa tidak).
Cara menyiapkan Nastar Lebaran:
- Masukkan bahan kering seperti Tepung terigu, Tepung maizena, gula halus, dan kuning telur, susu bubuk, garam dan vanili. Mixer bahan dari kecepatan rendah sampai sedang.
- Setelah tercampur, masukkan blueband lalu mixer kembali sampai adonan tercampur dengan rata.
- Jika sudah tercampur, buat bulatan kecil, bisa diukur menggunakan sendok teh atau bisa pakai tutup botol, taruh di loyang, diamkan sebentar.
- Selanjutnya selai, jika selai membeli jadi (panaskan dulu sebelum digunakan, goreng sampai sedikit mengering).
- Setelah itu bentuk bulatan kecil (buat isi) tata dalam wadah, masukkan kedalam kulkas kira2 1jam agar selai tidak lembek dan tidak retak jika diletakkan dalam nastar.
- Setelah itu, masukkan selai nanas kedalam bulatan kulit nastar, (bulatkan jangan sampai retak, dan selai nanas tidak keluar).
- Setelah semuanya selesai, olesi atas nastar dengan kuning telur, pewarna kuning dan madu yang sudah di campur, olesi pakai kuas ya.
- Hias bagian atas nastar dengan keju parut atau chocochip sesuai selera ya 🤗.
- Panggang dengan oven tangkring, selama 30-40 menit, angkat lalu sajikan.
Mudah bukan membuat nastar lebaran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
