Ingin memasak cookies coffee yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cookies coffee terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cookies coffee! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cookies coffee karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cookies coffee! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cookies coffee hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cookies coffee yuk!
Untuk menghidangkan Cookies Coffee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 60 gr of mentega.
- Ambil 1/2 sdm of kopi hitam yang ada ampasnya.
- Gunakan 1 sdm of air hangat.
- Ambil 65 gr of gula halus.
- Ambil 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Diperlukan 15 gr of coklat bubuk.
- Dibutuhkan 120 gr of tepung terigu.
Proses menyiapkan Cookies Coffee:
- Campurkan mentega dan gula halus hingga berubah warna.
- Tambahkan garam dan kuning telur aduk rata kembali.
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak lalu masukkan larutan kopi (bubuk kopi dan air hangat) aduk dengan spatula hingga adonan bisa di bentuk..
- Ambil adonan secukupnya kurang lebih @8gr dan bentuk oval. Lalu taruh di atas loyang yang telah di olesin dengan mentega. Lakukan sampe semua adonan habis..
- Tekan bagian tengah adonan berbentuk oval dengan spatula tapi jangan sampe putus. (Terlihat seperti biji kopi yang merekah).
- Panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 15 menitan. Lalu panggang dengan suhu 170 dc selama 30 menit api bawah. Kemudian oven lagi pakai dengan atas bawah selama 20 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan ke dalam toples agar tetap renyah. Selamat menikmatin..
Selamat mencoba resep cookies coffee! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
