Ingin masak lidah kucing yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lidah kucing terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – lidah kucing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak lidah kucing karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan lidah kucing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lidah kucing yuk!
Untuk membuat Lidah Kucing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 4 of Putih Telur.
- Gunakan 100 gr of Gula Halus.
- Siapkan 150 gr of Tepung Terigu (segitiga biru).
- Ambil 1/2 sdt of Vanilla Pasta.
- Siapkan 1 sdm of Susu Bubuk.
- Sediakan 125 gr of Margarine.
- Siapkan 65 gr of Butter.
Proses membuat Lidah Kucing:
- Siapkan bahan kering yaitu tepung terigu, susu bubuk, dan vanilla pasta..
- Lalu siapkan 4 putih telur, di mixer sampe mengembang..
- Lalu sambilan mixer margarine, butter, dan gula halus sampe pucat..
- Setelah putih telur di mixer sampe mengembang dan kaku, campurkan ke bahan kering yg udh di mixer sampe pucat (tuang satu persatu ya)..
- Lalu di aduk hingga adonan merata..
- Panaskan oven dulu..
- Sambilan tunggu oven panas, sempritkan ke loyang lidah kucing yg udh di olesi mentega putih atau blueband..
- Lalu di bake 160 derajat celcius, 20 menit..
Mudah bukan membuat lidah kucing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.