Ingin tau rahasia masak nastar klasik yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nastar klasik terbaik! nastar klasik salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nastar klasik karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klasik! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan nastar klasik hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nastar klasik yuk!
Untuk membuat Nastar Klasik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr of butter mix.margarin (Palmia Royal).
- Gunakan 90 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung kunci.
- Siapkan 150 gr of maizena.
- Dibutuhkan 100 gr of susu bubuk.
- Diperlukan 3 butir of kuning telur.
- Gunakan of Bahan olesan:.
- Gunakan 1 of . 2 butir kuning telur, aduk pelan sampai rata, boleh disaring.
- Gunakan 2 of . 2 butir kuning telur+1 sdt air+1/2 sdt madu.
- Sediakan of Resep Selai Nanas:.
- Diperlukan 2 buah of nanas, parut.
- Siapkan 200 gr of gula pasir.
- Gunakan 2 batang of kayumanis.
- Sediakan 6 butir of cengkeh.
Proses menyiapkan Nastar Klasik:
- Mikser butter, margarin, gula halus sampai mengembang. Turunkan speed menjadi speed rendah, masukkan telur, mikser sampai tercampur rata..
- Masukkan terigu, maizena, susu bubuk secara bertahap. Aduk dengan spatula..
- Ambil sedikit adonan, bisa ditimbang dulu supaya rapi. Ini gak saya timbang ya. Pipihkan lalu isi dengan selai nanas. Bulatkan dengan rapi..
- Panggang suhu 150°c api atas bawah selama 15 menit. Keluarkan dari oven, oles dengan polesan 1 (poles 2x) lalu panggang selama 5 menit. Keluarkan lagi, poles dengan polesan 2, panggang sampai permukaannya kuning keemasan kurleb 10-15 menit lagi..
- Keluarkan dari oven biarkan uap panasnya hilang lalu simpan dalam wadah tertutup..
- Cara membuat selai nanas: masak nanas parut, kayumanis dan cengkeh sampai airnya surut. Masukkan gula pasir. Masak dan aduk sampai menjadi selai yang lengket dan mudah dibentuk. Setelah itu bulat-bulatkan. Bisa ditimbang supaya rapi dan sama besar..
Mudah bukan membuat nastar klasik? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.