Cara Menyiapkan Cookies Semangka (teflon) yang Enak Banget!

Sedang nyari resep cookies semangka (teflon) yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cookies semangka (teflon) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cookies semangka (teflon)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang takut mulai memasak cookies semangka (teflon) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies semangka (teflon)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak cookies semangka (teflon) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cookies semangka (teflon)!

Untuk memasak Cookies Semangka (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 butir of kuning telur.
2. Ambil 80 gr of gula halus (gula castor).
3. Dibutuhkan 100 gr of mentega (saya: Blueband serba guna aja).
4. Ambil 175 gr of tepung terigu pro rendah (saya: Kunci Biru).
5. Siapkan Secukupnya of pewarna merah dan hijau.
6. Siapkan Secukupnya of biji selasih atau biji wijen hitam untuk hiasan.

Proses memasak Cookies Semangka (teflon):

1. Siapkan bahan2nya..
2. Masukkan dalam wadah: kuning telur, gula halus, dan mentega. Aduk sampai tercampur rata..
3. Masukkan terigu sambil disaring, kemudian aduk dengan spatula/sendok sampai tercampur rata..
4. Bagi adonan kedalam 3 bagian, dengan komposisi 2:1:1. Bagian 2 beri pewarna merah, bagian 1 beri pewarna hijau, dan bagian 1 lagi biarkan tidak diwarnai..
5. Ambil adonan merah, ratakan degan rolling pin, kemudian gulung hingga berbentuk silinder. Bungkus dengan plastic wrap atau alumninium foil, simpan di freezer selama 10 menit..
6. Ambil adonan plain (tanpa warna), ratakan dengan rolling pin sampai agak tipis. Kemudian ambil adonan silinder merah dari freezer setelah 10 menit. Letakan di atas adonan tanpa warna, gulung. Padatkan saja adonan merahnya kalau ujungnya lebih..
7. Selanjutnya giling tipis adonan hijau. Letakan gulungan adonan sebelumnya (merah dan tanpa warna) ke atasnya gulung kembali. Bungkus dengan plastic wrap atau alumninium foil, simpan di freezer selama 10 menit..
8. Setelah 10 menit, keluarkan dari freezer, potong2 tipis/sedang, dan sempurnakan bentuknya dengan jari. Beri beberapa butir biji selasih atau wijen hitam untuk hiasan..
9. Oles teflon dengan sedikit margarin, letakkan potongan cookies di atasnya, dan panggang dengan api kecil sekali. Check bagian bawahnya, bila sudah terlihat kering, bisa diangkat (atau sekitar 15 menitan). Nikmati bila sudah tidak panas lagi, terasa lebih cruncy tapi lembut..

Mudah bukan membuat cookies semangka (teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.