Rahasia Memasak Kue Kering daging Asap Anti Gagal!

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue kering daging asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kue kering daging asap pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kue kering daging asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering daging asap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kue kering daging asap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue kering daging asap yuk!

Untuk membuat Kue Kering daging Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 75 gr of salted butter.
2. Siapkan 75 gr of margarin.
3. Gunakan 1/4 sdt of garam.
4. Diperlukan 1 of kuning telur.
5. Diperlukan 150 gr of tepung terigu protein rendah.
6. Sediakan 20 gr of tepung maizena.
7. Diperlukan 20 gr of susu bubuk.
8. Sediakan 3 lembar of daging asap (Smoked beef), potong kecil kotak.
9. Dibutuhkan 2 of kuning telur untuk olesan.

Cara menyiapkan Kue Kering daging Asap:

1. Sangrai daging asap hingga kering. Tiriskan minyaknya dengan tissue..
2. Kocok butter, margarin, garam kira kira selama 30 detik. Masukkan telur kocok rata..
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk sambil diayak. Aduk rata. Tambahkan daging asap aduk rata..
4. Pulung panjang lalu potong-potong atau cetak dengan bentuk sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang dioles margarin. Oles dengan kuning telur..
5. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat. Dinginkan pada rak kawat baru masukkin toples..

Mudah bukan membuat kue kering daging asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.