Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep widaran manis / telur gabus manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! widaran manis / telur gabus manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak widaran manis / telur gabus manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari widaran manis / telur gabus manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan widaran manis / telur gabus manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin widaran manis / telur gabus manis yuk!
Untuk memasak Widaran manis / telur gabus manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 200 gr of tepung kanji.
- Siapkan 50 gr of tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1 btr of telur.
- Gunakan 100 ml of air.
- Sediakan of Bahan besta.
- Gunakan 150 gr of gula pasir.
- Ambil 75 ml of air.
Proses menyiapkan Widaran manis / telur gabus manis:
- Kocok lepas telur dan air lalu sisihkan.
- Campur tepung kanji, tepung terigu, garam, vanili bubuk aduk rata.
- Tambahkan kocokan telur sambil diaduk rata.
- Lalu uleni hingga kalis.
- Bentuk dengan 2 tangan masukkan pada wajan/teflon yang diberi minyak goreng.
- Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Jika sudah mengapung sambil dibolak balik.
- Jika sudah kekuningan angkat dan tiriskan.
- Buat besta siapkan wajan masukkan gula dan air masak pakai api kecil sambil diaduk hingga gula kental.
- Masukkan bidaran yg sudah digoreng aduk terus hingga mengkristal.
- Angkat sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat widaran manis / telur gabus manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.