Resep: Nastar Anti Gagal!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nastar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nastar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nastar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat nastar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nastar yuk!

Untuk menyiapkan Nastar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 2 of kuning telur.
2. Ambil 400 gr of mentega.
3. Sediakan 4 sdm of gula halus.
4. Sediakan 1 sdt of garam.
5. Siapkan 500 gr of terigu (saya pakai segitiga biru).
6. Diperlukan 100 gr of maizena.
7. Siapkan 1 bungkus of susu bubuk (saya pakai dancow).
8. Dibutuhkan of Selai nanas.
9. Sediakan of Untuk bahan olesan.
10. Siapkan 1 of kuning telur.
11. Siapkan 1 sdm of susu kental manis.
12. Sediakan 1 sdm of air.
13. Ambil 2 tetes of pewarna (saya pakai warna kuning telur).

Cara menyiapkan Nastar:

1. Olesi loyang dengan mentega dan tepung.
2. Aduk halus mentega dengan spatula. Jika sudah halus masukkan telur dan gula aduk merata lagi dengan spatula.
3. Jika adonan sudah rata (tektur halus) masukkan terigu,maizena,susu,garam dengan diayak sedikit demi sedikit. Aduk semuanya sampai adonan menjadi sedikit kalis (mirip adonan cookies).
4. Ambil adonan 1sdt, bulatkan lalu pipihkan. Ambil selai nanas 1/4sdt lalu bulatkan. Ulangi semua sampai adonan habis. (Karna ini memakan waktu lama, ditengah proses panaskan oven dengan api kecil).
5. Masukkan ke dalam oven lalu panggang selama 15 menit. Sambil menunggu, siapkan bahan untuk olesan. Campurkan kuning telur,susu,air,dan pewarna. Aduk merata semua..
6. Setelah 15 menit keluarkan kue, diamkan 5 menit lalu olesi dengan olesan yg sudah dibuat. Masukkan lagi kedalam oven, panggang selama 10 menit. Tanda matangnya kue dilihat dari bagian bawahny yg mulai kecoklatan. Dinginkan sebentar lalu simpan ditoples dan siap disajikan😊.

Selamat mencoba resep nastar! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.