Coba resep coto lemak#keto#non keto sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan coto lemak#keto#non keto ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak coto lemak#keto#non keto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto lemak#keto#non keto! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan coto lemak#keto#non keto hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin coto lemak#keto#non keto yuk!
Untuk menyiapkan Coto lemak#keto#non keto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of BAHAN I (untuk merebus/presto).
- Dibutuhkan of daging sapi/ bagian sapi yg berlemak.
- Diperlukan of Air mineral buat merebus/presto.
- Dibutuhkan of Sereh 1-2 batang di geprek.
- Dibutuhkan of Daun salam/daun jeruk.
- Sediakan of Lengkuas 5 cm geprek.
- Diperlukan of BAHAN 2 (bumbu yang di haluskan).
- Ambil of . Bawang merah 6.
- Siapkan of . Bawang putih 2.
- Gunakan of . Sereh 1 batang ambil dalamnya iris iris.
- Siapkan of . Pala 1 buah.
- Gunakan of . Kemiri 3 buah di sangrai.
- Diperlukan of . Jintan secukupnya di sangrai.
- Siapkan of . Ketumbar secukupnya di sangrai.
- Diperlukan of . Merica secukupnya di sangrai.
- Dibutuhkan of . Jahe 3 cm.
- Gunakan of . Cabe keriting secukupnya sesuai selera (5-10 buah).
- Dibutuhkan of bahan.
- Gunakan of . Garam.
- Ambil of . Penyedap.
- Diperlukan of . Minyak menumis.
Proses menghidangkan Coto lemak#keto#non keto:
- Presto/rebus bahan I, kalo di presto cukup 15-25 menit.
- Setelah di presto, ambil dagingnya potong2 dadu sesuai selera, masukkan kembali ke kuah presto.
- Giling/blender bumbu 2, sampai benar benar halus (menggilingnya pakai minyak aj ya, terus nanti pas menumis sedikit aj minyaknya ya).
- Tumis bumbu yang sudah di blender, pakai daun jeruk ya 1 lembar gak apa..
- Hasil tumis bumbu masukkan ke rebusan/presto, lalu rebus kembali, tambahkan air secukup nya sesuai selera..
- Beri garam/penyedap. Lalu koreksi rasa sesuai selera.
- Hidangkan dengan potongan seledri dan bawang goreng.
- Jika mau ada rasa asem dikit, beri perasan lemon/jeruk.
- Selamat mencoba moms.
Selamat mencoba resep coto lemak#keto#non keto! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.