Sedang nyari resep coto makassar😋 yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep coto makassar😋 terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – coto makassar😋! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak coto makassar😋 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar😋! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan coto makassar😋 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin coto makassar😋 yuk!
Untuk memasak Coto makassar😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil of daging sapi bagian sengkel.
- Gunakan of babat,bersihkan (bisa ditambah lidah dan paru).
- Gunakan of kacang tanah,goreng,haluskan.
- Diperlukan of air cucian beras putih.
- Siapkan of daun salam.
- Sediakan of serai,memarkan.
- Siapkan of lengkuas,memarkan.
- Sediakan of jahe,memarkan.
- Diperlukan of Kaldu dan gula pasir.
- Diperlukan of Minyak untuk menumis.
- Gunakan of Haluskan 👇.
- Siapkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kemiri,sangrai.
- Sediakan of ketumbar,sangrai.
- Gunakan of merica butir,sangrai.
- Ambil of jintan,sangrai.
- Dibutuhkan of beras.
- Diperlukan of garam.
Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi.
Proses menyiapkan Coto makassar😋:
- Rebus daging sapi dan babat menggunakan air cucian beras, bersama serai,lengkuas,jahe dan daun salam. Rebus semua bahan hingga daging empuk..
- Angkat daging dan babat,potong potong bentuk dadu. Masukkan kembali daging kedalam kaldu,masak dengan api kecil..
- Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan matang. Angkat,masukkan kedalam kaldu daging. Tambahkan kacang tanah,gula dan kaldu. Aduk,masak kembali hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat..
- Pelengkap : ketupat,daun bawang iris,bawang goreng,jeruk nipis dan sambal..
Coto Makassar is usually served with Burasa or Ketupat rice cakes. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena. Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Cara Memasak, Bumbu dan Bahannya POSTINGA Pada awalnya, coto Makassar hanya terdapat di Makassar, Sulawasi Selatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat coto makassar😋 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
