Sedang mencari resep bakso kuah coto yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso kuah coto terbaik! Makanan bakso kuah coto ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan bakso kuah coto karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah coto! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak bakso kuah coto hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso kuah coto!
Untuk menyiapkan Bakso Kuah Coto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan of bakso.
- Ambil of daging tetelan rebus, potong2 dadu.
- Diperlukan of sereh, memarkan.
- Siapkan of lengkuas, memarkan.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Diperlukan of daun salam.
- Sediakan of kacang tanah, goreng, giling agak halus.
- Gunakan of bth daun bawang, iris2.
- Siapkan of minyak goreng.
- Diperlukan of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Sediakan of Air.
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Ambil of sg bawang merah.
- Dibutuhkan of sg bawang putih.
- Diperlukan of ketumbar, sanggrai.
- Ambil of merica butir.
- Diperlukan of kemiri, sanggrai.
- Dibutuhkan of jintan, sanggrai.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Ambil of mie kering.
- Dibutuhkan of bihun jagung.
- Siapkan of bawang merah goreng.
Langkah-langkah membuat Bakso Kuah Coto:
- Rendam mie kering dengan air panas sampai lunak. Angkat. Sisihkan..
- Rebus bihun jagung sampai lunak. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum..
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan daging dan bakso..
- Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk. Jika air berkurang dan daging masih keras tambahkan air..
- Masukkan kacang tanah giling dandaun bawang. Aduk sebentar. Angkat..
- Penyajian : tata mie kering yang sudah lunak dan bihun jagung. Masukkan bakso dan daging. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso kuah coto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.