Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam semarang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – soto ayam semarang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan soto ayam semarang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan soto ayam semarang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam semarang!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of dada Ayam.
- Siapkan of Air sucukupmnya.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of kemiri.
- Ambil of jahe.
- Diperlukan of kunyit.
- Diperlukan of lengkuas diiris dipis.
- Ambil of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Sediakan of sereh.
- Sediakan of daun seledri.
- Dibutuhkan of daun bawang.
- Siapkan of cabai setan.
- Gunakan of buh jeruk nipis.
- Diperlukan of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan of Sohun.
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Bersihkan dan cuci ayam dengan perasan jeruk nipis lalu potong sesuai selera dan rebus ayam hingga mendidih, ganti air rebusannya dengan air yang akan digunakan membuat kuah kaldu ayam, ayamnya goreng.
- Haluskan bumbu kuning (bawang putih / merah, jahet, kunyit, ketumbar dll) lalu panaskan minyak untuk menumis bumbu kuning tambahakn sereh, daun salam, daun jeruk setelah itu masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi kuah kaldu ayam aduk rata dan tes rasa.
- Untuk membuat sambalnya 1 siung bawang merah dan cabai setan di uleg dan siap sajikan jika ingin menambah kecap juga bisa.
Mudah bukan membuat soto ayam semarang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
