Langkah Mudah Membuat Soto ayam Kekinian

Ingin membuat soto ayam yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – soto ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah minder duluan soto ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat soto ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam!

Untuk memasak Soto ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan of ayam.
2. Sediakan of Kol.
3. Ambil of Soun.
4. Sediakan of Toge.
5. Gunakan of telur ayam.
6. Dibutuhkan of Bawang daun.
7. Dibutuhkan of daun jeruk.
8. Diperlukan of daun salam.
9. Ambil of sereh.
10. Gunakan of Air.
11. Gunakan of lemon.
12. Ambil of Bumbu halus.
13. Dibutuhkan of bawang merah.
14. Dibutuhkan of bawang putih.
15. Diperlukan of kemiri.
16. Siapkan of Jahe.
17. Dibutuhkan of Laza.
18. Diperlukan of Ketumbar bubuk.
19. Sediakan of Kunyit.

Cara membuat Soto ayam:

1. Ayam potong sesuai selera, cuci bersih. Godok air, setelah mulai mendidih masukan ayamnya.
2. Ulek atau blender bumbu halusnya. Lalu masukan bumbu halusnya, saya di saring dulu barang kali ada yg belum terukek halus. Tp langsung dimasukan jg gpp.
3. Iris kol tipis2, cuci bersih. Toge ambil seperlunya lalu cuci. Rebus kol dan togenya (mentah juga boleh). Di lanjutkan rebus soun dan telur ayamnya.
4. Cek ayam yg sedang di godok, jika sudah mulai mendidih dan terlihat empuk ayamnya. Masukan bumbu halus, penyedap pelengkap lainnya, daun jeruk, salam, sereh, dan daun bawangnya. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan 👌.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.