Ingin tau rahasia memasak soto kangean ala nenek yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kangean ala nenek terbaik! soto kangean ala nenek, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto kangean ala nenek karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kangean ala nenek! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan soto kangean ala nenek hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto kangean ala nenek yuk!
Untuk memasak Soto Kangean Ala Nenek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan of ayam, saya ganti dengan telor 2 buah.
- Siapkan of Kecambah goreng dan bawang goreng.
- Siapkan of Bihun.
- Diperlukan of Yang dihaluskan.
- Siapkan of Bawang merah 6buah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of ketumbar 1 plastik kecil.
- Sediakan of Jahe.
- Ambil of kunyit.
- Ambil of Cengkeh.
- Sediakan of Gula, Garam.
- Gunakan of penyedap jika mau pake.
- Dibutuhkan of Lontong (beli) / bisa pake nasi.
- Diperlukan of Kecep.
- Ambil of Sambal (goreng cabe + bawang putih) ulek.
Langkah-langkah membuat Soto Kangean Ala Nenek:
- Panaskan air dan rebus telur hingga matang.
- Air mendidih siramkan ke bihun yang akan dibuat, dan kemudian tiriskan.
- Bumbu halus yang telah diulek kemudian di tumis sampe harum.
- Disisi lain, panaskan air secukupnya wadah ukuran sedang, setelah mendidih masukkan bumbu halus tadi,.
- Setelah diaduk2 terakhir masukkan cengkeh.
- Siapkan. Lontong potong2 sesuai selera, atasnya berikan bihun.
- Potong kecil2 telur memanjang, taburi dengan bawang goreng dan kecambah goreng.
- Tambahkan kecap sesuai selera dan kemudian berikan sambal.
- Setelah itu baru siram dengan kuah panas.
- Soto siap dihidangkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto kangean ala nenek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
