Resep: Soto Ceker Ayam Anti Ribet!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto ceker ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ceker ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan soto ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat soto ceker ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ceker ayam yuk!

Untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan of kol iris.
2. Diperlukan of ceker ayam.
3. Ambil of tauge pendek.
4. Dibutuhkan of mie sohun.
5. Ambil of Daun bawang.
6. Diperlukan of Bumbu.
7. Gunakan of bawang merah.
8. Siapkan of bawang putih.
9. Ambil of kunyit.
10. Dibutuhkan of Merica.
11. Sediakan of Kayumanis.
12. Ambil of kapulaga.
13. Gunakan of cengkeh.
14. Siapkan of Daun salam.
15. Dibutuhkan of Sereh.
16. Diperlukan of Lengkuas.
17. Diperlukan of Garam.
18. Gunakan of Kaldu bubuk.
19. Sediakan of Bahan pelengkap.
20. Gunakan of Seledri.
21. Ambil of Bawang goreng.
22. Sediakan of Jeruk nipis.

Proses menyiapkan Soto Ceker Ayam:

1. Iris kol, rendam tauge dengan air panas. Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan kunyit. Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang dan bumbu rempah, tumis sampai harus..
3. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan ceker ayam yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Cek rasa.
4. Didihkan air. Masukkan mie kemudian matikan api. Tunggu sebentar saja lalu tiriskan..
5. Racik kol, tauge dan mie kedalam mangkuk. Tuangkan kuah soto dan ceker ayam. Taburkan seledri dan bawang goreng. Tambahkan jeruk nipis. Soto ceker siap disajikan. Selamat mencoba 😊.

Mudah bukan membuat soto ceker ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.