Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Anti Ribet!

Ingin tau rahasia masak soto ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto ayam! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan soto ayam hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam!

Untuk menyiapkan Soto Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 2 of paha ayam potong jadi 4.
2. Dibutuhkan 2 bungkus of bihun (rebus & tiriskan).
3. Gunakan of Pelengkap.
4. Ambil of Toge.
5. Ambil of Seledri.
6. Dibutuhkan of Tomat iris memanjang.
7. Gunakan of Tempe goreng.
8. Dibutuhkan of Tahu goreng.
9. Siapkan of Bawang goreng.
10. Sediakan of Telur rebus.
11. Dibutuhkan of Suiran ayam (sisihkan tulangnya).
12. Ambil of Jeruk nipis.
13. Ambil of Bumbu halus untuk kuah.
14. Siapkan 6 buah of bawang merah.
15. Sediakan 3 buah of bawang putih.
16. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
17. Sediakan 1 ruas jari of jahe.
18. Siapkan 3 buah of kemiri.
19. Ambil 1 sendok teh of lada bubuk.
20. Diperlukan 1 sendok teh of ketumbar bubuk.
21. Siapkan of Bumbu daun untuk kuah.
22. Ambil 2 batang of sereh.
23. Diperlukan 6 lembar of daun salam.
24. Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
25. Sediakan 1 batang of daun bawang potong sebesar telunjuk.
26. Gunakan Secukupnya of garam.
27. Diperlukan Secukupnya of penyedap (bagi yg suka).

Cara menghidangkan Soto Ayam:

1. Rebus ayam 10 menit, kemudian buang airnya (gunanya untuk membersihkan ayam dari lemak2).
2. Tumis bumbu halus, kemudian aduk dengan ayam.
3. Tambahkan 1L air, bumbu daun kecuali daun bawang.
4. Apabilah sudah mendidih, keluarkan ayam.
5. Goreng ayam hingga kecoklatan, suwir2 dan pisahkan tulangnya.
6. Tambahkan daun bawang, garam, kemudian masukkan tulang ayam tadi kedalam kuah, panaskan sebentar.
7. Soto ayam siap diracik 😁👌🏻.

Selamat mencoba resep soto ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.