Resep: Soto ayam susu yang Bikin Ngiler!

Coba resep soto ayam susu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto ayam susu! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang tidak berani memasak soto ayam susu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam susu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat soto ayam susu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam susu yuk!

Untuk memasak Soto ayam susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 ekor of ayam.
2. Ambil 3 buah of kentang di rebus.
3. Gunakan 4 buah of telur rebus.
4. Ambil 200 ml of susu uht.
5. Dibutuhkan 600 ml of air.
6. Ambil 3 lembar of Daun salam.
7. Diperlukan 2 batang of serai geprek.
8. Ambil Seruas of lengkuas geprek.
9. Ambil 2 lembar of daun jeruk.
10. Ambil 2 buah of tomat potong.
11. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
12. Ambil of Bumbu halus kuah :.
13. Siapkan 8 of bawang merah.
14. Gunakan 5 of bawang putih.
15. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
16. Siapkan Seruas of kunyit.
17. Diperlukan secukupnya of Ketumbar, merica.
18. Diperlukan secukupnya of Garam, penyedap.
19. Siapkan of Minyak goreng.
20. Diperlukan of Bahan sambal :.
21. Siapkan 10 of cabe rawit.
22. Ambil 3 siung of bawang putih.

Proses memasak Soto ayam susu:

1. Cuci bersih ayam (saya potong jadi 4) didihkan air dipanci, stlh mendidih masukan ayam. Blender bumbu halus lalu tumis dgn daun salam dkk. Sudah wangi lalu Masukan ke kuah, Kupas kentang, lalu masukan dikuah ayam,tutup pancinya.
2. Rebus telur, udh matang belah seusai selera, angkat kentang lalu potong2,goreng sebentar aja.
3. Bikin sambal, cuci smua bahan yg bersih tambahkan garam,penyedap lalu rebus smua dan di blender halus.
4. Klo ayam udh mau matang tambahkan susu aduk aduk,koreksi rasa tutup sebentar, lalu angkat dan suwir suwir (saya di goreng sebentar).
5. Pelengkap bisa pake bihun atau soun yah (nasi aja 😂), bawang goreng, emping, krupuk,potong2 tomat dan jeruk nipis, kasi kecap dikit jg bisa.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam susu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.