Ingin tau rahasia masak soto ayam favorit damudza yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam favorit damudza terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – soto ayam favorit damudza! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto ayam favorit damudza karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam favorit damudza! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak soto ayam favorit damudza hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam favorit damudza!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Favorit DaMuDza, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram of paha ayam negeri.
- Siapkan 2 batang of daun bawang, iris 1 cm.
- Ambil 2 lembar of daun salam.
- Ambil 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of serai, geprek.
- Siapkan 3 cm of lengkuas, geprek.
- Diperlukan 2 liter of air.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula pasir, dan kaldu ayam halawa.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Ambil 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar butiran.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 3 cm of kunir.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 1 butir of kemiri sangrai.
- Ambil of Bahan pelengkap:.
- Diperlukan of Taoge.
- Diperlukan of Seledri, iris halus.
- Diperlukan of Bawang putih goreng.
- Diperlukan of Sambel.
- Dibutuhkan of Kecap.
- Dibutuhkan iris of Jeruk nipis.
Cara membuat Soto Ayam Favorit DaMuDza:
- Cuci ayam, didihkan air rebus ayam sebentar saja, buang air rebusan cuci ayam di air mengalir, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga bau harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga layu, sisihkan.
- Didihkan air masukkan tumisan bumbu halus, ayam, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu ayam halawa, biarkan sampai mendidih dan ayam matang, empuk taburi dengan daun bawang. Tiriskan ayam goreng sebentar, suwir² sisihkan..
- Siapkan mangkok tata taoge, ayam suwir, seledri dan bawang goreng, guyur dengan kuah soto berikan kecap dan sambel sesuai selera dan kucurin dengan air jeruk nipis jika suka biar lebih segar. Sajikan dengan nasi putih dan lauk pendamping..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam favorit damudza. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.