**Resep Masakan Rumahan: Tahu Tempe yang Menggugah Selera** Tahu dan tempe adalah dua bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu dan tempe juga kaya akan protein nabati dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Berikut adalah beberapa resep masakan rumahan berbahan dasar tahu dan tempe yang mudah dibuat dan pastinya disukai keluarga: **1. Tahu Tempe Bacem** Bacem adalah teknik memasak khas Jawa yang menghasilkan rasa manis dan gurih. Tahu tempe bacem sangat cocok dinikmati sebagai lauk pendamping nasi hangat. * **Bahan:** * 1 papan tempe, potong-potong * 10 buah tahu, potong-potong * 5 siung bawang merah, haluskan * 3 siung bawang putih, haluskan * 2 cm lengkuas, memarkan * 2 lembar daun salam * 50 gram gula merah, sisir * 2 sendok makan kecap manis * 1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan sedikit air * Garam secukupnya * Air secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Tata tahu dan tempe dalam panci. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam. 3. Tuang tumisan bumbu ke dalam panci berisi tahu tempe. 4. Tambahkan gula merah, kecap manis, air asam jawa, dan garam. 5. Tuangkan air hingga tahu dan tempe terendam. 6. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. 7. Angkat dan sajikan atau goreng sebentar sebelum disajikan. **2. Tempe Mendoan** Tempe mendoan adalah camilan khas Purwokerto yang terbuat dari tempe tipis yang digoreng setengah matang dengan balutan tepung. * **Bahan:** * 1 papan tempe, iris tipis * 150 gram tepung terigu * 2 sendok makan tepung beras * 1 batang daun bawang, iris tipis * 5 siung bawang putih, haluskan * 1 sendok teh ketumbar bubuk * 1/2 sendok teh kunyit bubuk * Garam secukupnya * Air secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, bawang putih halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. 2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mengental. 3. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung. 4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga setengah matang (mendoan). 5. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan sambal kecap atau cabe rawit. **3. Tahu Isi** Tahu isi adalah tahu yang digoreng dengan isian sayuran atau bihun. * **Bahan:** * 10 buah tahu pong * 1 buah wortel, iris korek api * 1/4 buah kol, iris tipis * 50 gram tauge * 1 batang daun bawang, iris tipis * 2 siung bawang putih, haluskan * 1/2 sendok teh merica bubuk * Garam secukupnya * **Adonan Tepung:** * 150 gram tepung terigu * 2 sendok makan tepung beras * 1/2 sendok teh kunyit bubuk * Garam secukupnya * Air secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Tumis bawang putih halus hingga harum, masukkan wortel, kol, dan tauge. Masak hingga sayuran layu. 2. Tambahkan daun bawang, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan sisihkan. 3. Belah tahu pong menjadi dua bagian, isi dengan tumisan sayuran. 4. Campurkan semua bahan adonan tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental. 5. Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung. 6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. 7. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabe rawit. Selamat mencoba resep-resep masakan rumahan tahu tempe ini. Dijamin keluarga akan menyukainya!
1000×1250 resep masakan tahu tempe enak sederhana mudah murah from www.briliofood.net 
938×1172 resep masakan tahu tempe instagram resep masakan resep tempe masakan from www.pinterest.com 
1502×1064 resep tahu tempe bacem oleh anisnayla cookpad from cookpad.com 
1440×1920 bacem tahu tempe legit manis praktis resep resepkoki from resepkoki.id 
1200×630 resep masakan tahu tempe enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
751×532 resep sayur tahu tempe santan oleh niar cahyadi cookpad from cookpad.com 
926×510 resep enak membuat olahan masakan tempe tahu asli enak from bagikanberita.pikiran-rakyat.com 
1000×979 resep masakan tahu tempe enak sederhana mudah mur from brilicious.brilio.net 
1280×720 resep kotokan tahu tempe santan resep kotokan tahu tempe from weslleymgomes.blogspot.com 
650×433 resep masakan tahu tempe rumahan from www.haibunda.com 
1200×850 lodeh cecek tahu tempe ale resep masakan tahu tempe enak from theremodelingsam.blogspot.com 
1200×630 resep masakan tahu tempe enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1000×1130 resep masakan praktis ala rumahan enak antiribet from www.briliofood.net 
