Rumahan tanpa pedas selalu menjadi pilihan tepat, terutama untuk anak-anak atau mereka yang tidak terlalu menyukai sensasi pedas. Masakan rumahan punya kelebihan, yaitu mudah dimodifikasi dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Berikut beberapa resep masakan rumahan tidak pedas yang bisa Anda coba: **1. Sayur Bening Bayam** Siapa yang bisa menolak kesegaran sayur bening bayam? Selain mudah dibuat, sayur ini juga kaya akan vitamin dan mineral. * **Bahan:** * 1 ikat bayam, siangi * 1 buah wortel, iris tipis * 1 buah jagung manis, pipil * 2 siung bawang merah, iris tipis * 1 siung bawang putih, geprek * Garam secukupnya * Gula pasir secukupnya * Air secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Didihkan air. 2. Masukkan bawang merah, bawang putih, wortel, dan jagung manis. Masak hingga wortel agak empuk. 3. Masukkan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu. 4. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. 5. Sajikan selagi hangat. **2. Ayam Goreng Mentega (Tanpa Cabai)** Ayam goreng mentega adalah hidangan klasik yang selalu disukai. Kita bisa membuatnya tanpa cabai agar tidak pedas. * **Bahan:** * 500 gram ayam, potong sesuai selera * 3 sendok makan mentega * 2 siung bawang putih, cincang halus * 1/2 buah bawang bombay, iris tipis * 3 sendok makan kecap manis * 1 sendok makan saus tiram * 1 sendok teh kecap inggris * Garam secukupnya * Merica bubuk secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Lumuri ayam dengan garam dan merica. Goreng hingga matang. Sisihkan. 2. Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. 3. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan kecap inggris. Aduk rata. 4. Masukkan ayam goreng. Aduk hingga bumbu merata. 5. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. 6. Sajikan dengan nasi hangat. **3. Sup Ayam Kampung** Sup ayam kampung dikenal dengan cita rasanya yang gurih dan menyehatkan. * **Bahan:** * 1 ekor ayam kampung, potong-potong * 2 buah wortel, potong-potong * 2 buah kentang, potong-potong * 1 batang daun bawang, iris * 1 batang seledri, iris * 3 siung bawang putih, geprek * 1 ruas jahe, geprek * Garam secukupnya * Merica bubuk secukupnya * Air secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Rebus ayam hingga empuk. Buang air rebusan pertama. 2. Didihkan air bersih. Masukkan ayam, bawang putih, dan jahe. 3. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga empuk. 4. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa. 5. Masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar. 6. Sajikan selagi hangat. **4. Tumis Tahu Tempe Kecap** Tumis tahu tempe kecap adalah pilihan ekonomis dan praktis untuk sehari-hari. * **Bahan:** * 1 buah tahu, potong dadu * 1 papan tempe, potong dadu * 2 siung bawang merah, iris tipis * 1 siung bawang putih, iris tipis * Kecap manis secukupnya * Garam secukupnya * Gula pasir secukupnya * Minyak goreng secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Goreng tahu dan tempe hingga setengah matang. Sisihkan. 2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan tahu dan tempe. Aduk rata. 4. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Koreksi rasa. 5. Masak hingga bumbu meresap. 6. Sajikan dengan nasi hangat. Semoga resep-resep ini bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi masakan rumahan Anda! Selamat mencoba!
480×360 resep masakan tidak pedas resep masakan from rahasiaresepmasakmodern.blogspot.com 
1200×630 resep masakan rumahan sederhana murah enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1600×1291 resep masakan rumahan sederhana mudah dimasak from www.pinhome.id 
