Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 4 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong2
2. Gunakan Bumbu ayam ungkep
3. Sediakan 1/2 butir Kelapa parut
4. Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa ayam

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Cuci bersih ayam
2. Masukan ayam dalam wajan beri bumbu ungkep yg ada diwarsay yg biasa udh dibungkus in
3. Tambahkan garam dan penyedap rasa ayam secukupnya
4. Tuang air hingga rata dengan ayam..nyalakan kompor…aduk2 ayam agar tercampur rata dengan bumbu
5. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk lalu matikan kompor
6. Angkat ayam dr air bumbu pindahkan kewadah..masukan kelapa parut kesisa air bumbu aduk2 hingga tercampur rata..matikan api
7. Untuk penyajiannya goreng ayam hingga matang terlebih dahulu…baru goreng kelapa parut yg disisa air ungkepan ayam…goreng seperlunya aja ya mam…nanti klu mau makan goreng lagi…simpan sisa ayam dan kelapa dlm kulkas diwadah yg berbeda agar mudah saat mau menggoreng
8. Bisa dicoba menu ini klu yg mager atau hilang ide sesaat diwarsay….😁😁

Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!