Resep Dimsum Kaki Ayam Hauce, Sempurna

Alexander Welch   27/06/2020 17:39

Dimsum Kaki Ayam Hauce
Dimsum Kaki Ayam Hauce

Anda sedang mencari ide resep dimsum kaki ayam hauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum kaki ayam hauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum kaki ayam hauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum kaki ayam hauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum kaki ayam hauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Kaki Ayam Hauce menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Kaki Ayam Hauce:
  1. Ambil 3/4 kg kaki ayam dibersihkan
  2. Sediakan 3 sdm kecap asin
  3. Gunakan 4 buah bunga Lawang (pekak)
  4. Gunakan 1 sdm angkak merah
  5. Siapkan Bumbu saos:
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis
  7. Ambil 2 sdm saos tomat
  8. Sediakan 2 sdm saos sambal
  9. Sediakan 1 sdm saus tiram
  10. Siapkan 1 sdm gula palm
  11. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  12. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
  13. Sediakan 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 5 buah cabe keriting
  16. Gunakan 2 ruas jahe digeprek
  17. Ambil Minyak untuk menumis
  18. Siapkan 1,5 liter air utk merebus ceker
  19. Gunakan 200 ml air untuk masak terakhir

Didihkan air dan masukkan kaki ayam. Lumuri dengan saus rendaman hingga merata kemudian biarkan hingga bumbu meresap. Jom kita cuba resepi daripada Leeya Leana. Kredit resepi dan gambar kepada beliau.

Cara membuat Dimsum Kaki Ayam Hauce:
  1. Cuci bersih ceker buang kukunya,masukan wadah marinasi/ lumuri dengan kecap asin diamkan 1 jam
  2. Setelah itu oven/panggang ceker 30 menit hingga berubah warna kecoklatan(resep asli di goreng hingga coklat)
  3. Rendam ceker yg sdh di oven atw di goreng tadi panas2 langsung ke air es dalam baskom biarkan hingga 3 jam (sy semalaman di kulkas),lalu siapkan bumbu bumbu,bumbu halus dan bumbu saos,sisihkan
  4. Setelah itu rebus kembali dipanci presto selama 20 menit. Tambahkan angkak dan bunga lawangnya direbus bersama kaki ayamnya
  5. Siapkan bumbunya. Tumis bumbu halus dgn jahe, masukan kaki ayam yg sdh dipresto, tambahkan bumbu saosnya dan air 200 ml.,koreksi rasa
  6. Masak kaki ayam aduk rata hingga air menyusut
  7. Dimsum kaki ayam hauce siap di sajikan,😍👍👍

Dimsum mungkin sedikit asing untuk masyrakat Melayu,hal ini kerana ianya biasanya dikaitkan engan masyarakat Cina. Tetapi sebnarnya anda tidak […] Uma Yum Cha menawarkan dua jenis dimsum, yakni siomay dan ceker. Dua jenis menu tersebut menjadi favorit para pelanggan. Kamu juga bisa menikmati seporsi ceker yang rasa pedasnya benar-benar menggugah. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Kaki Ayam Hauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved