Resep Siomay Ayam Udang, Menggugah Selera

Kate Hampton   21/11/2020 14:32

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Ayam Udang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Ambil 150 gr ayam, cincang kasar
  2. Siapkan 100 gr udang kupas
  3. Gunakan 75 gr tepung sagu
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Gunakan 100 gr bengkoang, potong kotak kecil
  6. Gunakan 2 siung bawang putih cincang kasar, goreng
  7. Gunakan 1/2 sdt saos tiram
  8. Siapkan 1/2 sdt kecap asin
  9. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
  10. Sediakan secukupnya Garam, merica & gula
  11. Sediakan 1/2 batang wortel, parut
  12. Siapkan Utk olesan kulit / utk mencuci kulit:
  13. Gunakan 100 ml air
  14. Sediakan 1 sdm minyak
  15. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
  16. Sediakan Sambal cuka, haluskan & aduk rata:
  17. Gunakan 10 cabe keriting, rebus
  18. Ambil 1/2 sdm gula
  19. Ambil 1/2 sdt garam
  20. Gunakan Air jeruk nipis

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Parut wortel menggunakan parutan keju. Sisihkan.
  2. Cuci kulit siomay menggunakan air yg sdh di campur minyak goreng & minyak wijen. Jd setelah cuci lgsg di masukkan adonan siomay ke dlmnya. Atau bs jg dgn cara kedua. Kulit Siomay diisi adonan terlebih dahulu lalu di olesi campuran air + minyak td.
  3. Campur ayam, udang, telor, garam, merica, gula pasir + bawang putih cincang yg sdh di goreng. Blender sampai tercampur.
  4. Masukkan saos tiram, minyak wijen & kecap asin. Blender lagi sampai tercampur.
  5. Pindahkan ke wadah. Tambahkan potongan bengkoang & tepung sagu. Aduk rata.
  6. Ambil kulit siomay yg sdh dicuci. Masukkan adonan. Rapikan pinggiran adonannya. Taro parutan wortel di atas adonan. Masukkan ke dlm kukusan yg bagian bawahnya sdh diolesi minyak supaya siomay tidak lengket setelah matang.
  7. Kukus sampai matang.
  8. Somay siap disajikan menggunakan saos sambal.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved