Langkah Mudah untuk Membuat Chiken Katsu yang Lezat

Thomas Waters   07/11/2020 13:38

Chiken Katsu
Chiken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chiken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Chicken katsu (chicken cutlet (Japanese: チキンカツ, Hepburn: chikinkatsu)), also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken katsu is generally served with tonkatsu sauce (とんかつソース), a thick. Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce..

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chiken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chiken Katsu menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chiken Katsu:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam filet
  2. Ambil 4 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  4. Sediakan secukupnya Tepung panir
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Gunakan 2 bawang putih geprek
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Ambil 1 sdt merica

Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. This is an insanely delicious dish that tastes SO good!! This Chicken Katsu is lightly breaded with a tender chicken inside. Japanese restaurants originally started this Chicken Katsu recipe then it become even more popular in Japan and Hawaii.

Langkah-langkah membuat Chiken Katsu:
  1. Potong ayam filet sesuai selera,marinasi dengan geprekan bawang putih,garam dan lada. Simpan kulkas 30mnt
  2. Siapkan wadah masukan tepung terigu dan maizena campur air,bila perlu tambah penyedap rasa.
  3. Kocok telur,siapkan tepung panir dalam wadah. Setelah 30mnt siapkan untuk membuat. Masukan ayam kedalam wadah maizena dan terigu,masukan kedalam kocokan telur terakhir ke tepung panir tekan2 ayam supaya merata.
  4. Jika sudah selesai,masukan dalam freezer 10mnt agar tidak bubuk saat digoreng.
  5. Siapkan wajan minyak goreng,goreng sampai kecoklatan. Hidangkan

Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and savory tonkatsu sauce, finely shredded cabbage and cucumbers. You can eat it either with steamed rice, ramen or prepared chicken katsu don. It is a comfort food widely popular in Japan. It is straightforward to prepare, and the main ingredients are. Chicken katsu (チキンカツ) is a Japanese panko coated chicken cutlet.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved