Anda sedang mencari ide resep sambal panggang / ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal panggang / ikan asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal panggang / ikan asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal panggang / ikan asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ikan Asap lepaskan tusuk bambu nya. Siapkan teflon,, panaskan dengan api sedang,panggang ikan di atas teflon lumuri ikan dengan bumbu bakar.tunggu sampai bumbu meresap. Sajikan dengan Sambal matah, timun & kacang panjang iris.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal panggang / ikan asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Panggang / Ikan Asap menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Panggang / Ikan Asap:

1. Gunakan 4 pcs ikan asap
2. Sediakan 6 pcs cabe keriting
3. Gunakan 4 pcs cabe rawit
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 1 siung bawang putih
6. Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Siapkan 1 sdt gula jawa
9. Siapkan 1 sdt gula pasir
10. Gunakan 1/2 buah jeruk purut

It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Resep sambal ikan asap adalah salah satu resep maskan khas masyarakat di wilayah pesisir Indonesia. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal.

Langkah-langkah membuat Sambal Panggang / Ikan Asap:

1. Goreng ikan asap
2. Haluskan semua bahan lalu terakhir penyet ikan asap diatas sambal

Tak heran kenapa ikan yang dipilih, karena ikan laut sudah menjadi salah satu makanan pokok yang disukai oleh kebanyakan masyarakat di wilayah pesisir. Jual Ikan Asap Online (Cakalang Fufu, Ikan Asap Roa, Sambal Ikan Roa Gorontalo) Pastinya buat anda yang mencari cari ikan asap cakalang fufu maupun ikan roa pernah menikmati kelezatan dari ikan tersebut dan membuat lidah anda ketagihan akan kelezatannya. Buat anda yang belum pernah mencicipinya pastinya penasaran kan? Ikan asap adalah panganan khas Gorontalo yang […] Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal panggang / ikan asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!