Sedang mencari ide resep tumis cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang:

1. Sediakan Bahan Cilok :
2. Sediakan 200 gram tepung tapioka
3. Siapkan 200 gram tepung terigu
4. Siapkan 2 sdm garam halus
5. Gunakan 1 sdm penyedap rasa (bisa ganti kuah kaldu)
6. Ambil 1 sdt lada bubuk
7. Sediakan secukupnya daun bawang
8. Sediakan 300 ml air panas
9. Siapkan Bumbu kacang :
10. Sediakan 100 gram kacang goreng
11. Sediakan 3 siung bawang merah
12. Siapkan 2 siung bawang putih
13. Sediakan 1 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1/2 sdt garam
15. Sediakan 1 sdt gula merah
16. Sediakan 3 buah cabai rawit
17. Ambil 1 buah cabai keriting
18. Siapkan 8 sdm air

Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Cara menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang:

1. Haluskan semua bahan bumbu kacang, jika 3/4 halus tambahkan air.
2. Campur semua bahan cilok, jangan sampai terlalu kalis. Bulatkan kecil-kecil.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok. Tunggu sekitar 15 menit hingga cilok mengambang agak lama di panci. Tiriskan.
4. Siapkan telflon/wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan beberapa cilok. Tumis hingga bumbu kacang lengket dengan cilok.
5. Angkat. Siap disajikan!

Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Dipadukan dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!