Sedang mencari ide resep ayam bakar madu & sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu & sambal kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu & sambal kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu & sambal kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar madu & sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu & sambal kacang memakai 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu & sambal kacang:

1. Sediakan 1/4 ayam bersihkan, rendam dengan air jeruk nipis/asam jawa selama 10 menit, lalu bilas bersih
2. Gunakan 2 bh daun jeruk
3. Ambil 2 buah daun salam
4. Gunakan 1 sdm madu
5. Ambil 1 sdm minyak goreng
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1/2 bungkus kecap bango (yg 1000an)
9. Siapkan margarin
10. Siapkan bumbu halus :
11. Gunakan 3 buah kemiri
12. Sediakan 3 siung b.merah
13. Siapkan 2 siung b.putih
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Ambil 1 ruas lengkuas
16. Gunakan 3 buah cabe merah
17. Siapkan 1 sdt garam
18. Siapkan 1 sdt kaldu ayam
19. Ambil 1/4 gula merah (saya pake gula merah yg bulat2, ambil 1/4nya)
20. Sediakan bumbu sambal (uleg semua bahan. goreng dengan sedikit minyak) :
21. Sediakan 3 buah cabe merah keriting,
22. Sediakan 4 buah rawit
23. Gunakan 1 buah tomat kecil (kukus cabe&tomat)
24. Siapkan 2 siung bwg merah
25. Siapkan 1 siung bwg putih
26. Gunakan 1/2 buah terasi abc
27. Gunakan sedikit kacang goreng
28. Siapkan 2 sdt gula pasir
29. Gunakan 1/2sdt garam
30. Gunakan masak sebentar saja

Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.

Cara membuat Ayam Bakar Madu & sambal kacang:

1. Rebus ayam + garam + lada selama 10 menit / sampai empuk. Tiriskan
2. Campurkan ayam + bumbu halus aduk2 rata + kecap + daun jeruk (buang batang tengah ya) + daun salam
3. Panaskan wajan dengan api plg KECIL + minyak kemudian masukkan ayam yg sudah dibumbui. Masak selama 20 menit sesekali di balik2 agar bumbu meresap (boleh ditutup). Matikan api biarkan suhu normal
4. Panaskan teflon dengan api kecil + margarin, sebelum ayam dimasukan oles dengan madu. Panggang selama 5 menit bisa lebih sesuai selera… siap disajikan bersama lalapan

Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu & sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!