Lagi mencari ide resep ayam goreng laos serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

POULTRYINDONESIA, Tegal - Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos. Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng laos serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng laos serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Laos Serundeng:

1. Siapkan 3 kilogram ayam
2. Siapkan 5 lembar daun salam
3. Gunakan 4 batang serai
4. Sediakan 500 gram kelapa parut putih
5. Siapkan 250 ml air kelapa
6. Siapkan Bumbu Halus :
7. Ambil 12 siung bawang merah
8. Sediakan 10 siung bawang putih
9. Siapkan 2 ruas besar lengkuas
10. Sediakan 1 ruas besar jahe
11. Sediakan 4 ruas jari kunyit
12. Gunakan 5 butir kemiri
13. Sediakan 2 sdm ketumbar
14. Gunakan Secukupnya garam, gula dan air

Ayam goreng serundeng laos (ayam goreng lengkuas) ayam, daun jeruk, serai, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar Suci Rahayuningsih. Ayam goreng srundeng lengkuas ini biasanya disebut ayam goreng padang. Cocok ya dengan nasi anget, tambahkan telur mata sapi atau telur dadar dan sambal terasi. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Laos Serundeng:

1. Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih.
2. Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit air.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, sereh. Masukkan ayam lalu tumis sebentar. Masukkan kelapa parut & air kelapa. Ungkep sampai air sedikit menyusut.
4. Angkat ayam dan serundeng sisihkan di wadah. Saya pisahkan ini untuk 1 kali goreng.
5. Panaskan minyak. Lalu goreng secukupnya ayam sambil ditutup kaca agar ayam matang merata. Setelah ayam kecoklatan. Goreng serundeng sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
6. Sajikan dengan sambal, lalapan dan nasi hangat. Selamat mencoba 😉 enjoy

Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Laos Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!