Resep Kerang dara sambel rica rica yang Lezat

Mina Roberson   10/08/2020 01:14

Kerang dara sambel rica rica
Kerang dara sambel rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep kerang dara sambel rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara sambel rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini gw coba masak kerang hijau rica-rica , resepnya sederhana tapi rasanya enak juga :D hanya menyalurkan hobi disaat waktu luang. hobi sebenernya sih. Cara memasak kerang dara bumbu rica rica ini sangatlah mudah. Agar bumbu meresap sempurna, kerang dara wajib direbus hingga cangkangnya membuka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara sambel rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang dara sambel rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang dara sambel rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang dara sambel rica rica menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang dara sambel rica rica:
  1. Gunakan 1 kg kerang dara segar
  2. Ambil 3 batang sereh
  3. Ambil 2 buah cabai keriting besar
  4. Ambil 15 buah cabai rawit (level kepedasan bisa di tambah kan)
  5. Gunakan 1 ruas jahe / halia
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 buah jeruk nipis (bisa di ganti dengan jeruk kecil biasa)
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk nipis
  10. Ambil 3 lembar daun salam
  11. Sediakan 5 tangkai daun seledri dan daun bawang
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Siapkan Kaldu jamur/ ayam (bisa juga di ganti dengan msg)
  14. Gunakan 1 bungkus saos tiram
  15. Gunakan secukupnya Air

Ayam Geprek Sambel Matah Serasa Makan Dibali. Resep Cara Memasak Ikan Bakar Rica Rica semoga dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang terbaik untuk keluarga anda. Apabila resep tersebut dirasa sudah cocok anda jangan ragu untuk segera membuatnya dangan semangat yang kuat. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Langkah-langkah membuat Kerang dara sambel rica rica:
  1. Bersih kan kerang terlebih dahulu (bisa di sikat agar kotoran tanah yg menempel berkurang)
  2. Rebus kerang dan tambah kan 1buah perasan jeruk nipis/ jeruk kecil biasa,tambahkan 1 batang sereh (di geprek), tambah kan 3 buah daun salam,dan sedikit garam
  3. Setelah kerang matang,tiriskan kerang,dan cuci kembali kerang dengan air mengalir,agar kotoran serta tanah yg nenempel di bagisn dalam mulut kerang bersih,dan jangan lupa,buka kerang yg belum terbuka. Dan setelah dicuci beri lagi 1 buah perasan jeruk nipis/ jeruk kecil biasa
  4. Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,serta cabai (cabai nya jangan terlalu halus agar tampilan cabainya kelihatan)
  5. Kemudian rajang halus memanjang 2 batang sereh
  6. Panaskan minyak,dan tumis bumbu yg telah di haluskan hingga harum.
  7. Kemudian masukkan sereh dan daun jeruk,beserta saos tiram,aduk rata tunggu sebentar hingga harum.
  8. Tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak agar tidak cair)
  9. Kasi garam dan penyedap rasa,kalau rasanya sudah pas,masukkan kerang aduk rata,dan biarkan sebentar hingga bumbu meresap kedalam kerang.
  10. Setelah itu angkat kerang,masukkan ke dalam piring,lalu taburi daun seledri dan daun bawang. Kerang siap di hidang kan

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Lihat juga resep Kerang Dara Pedas Manis enak lainnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang dara sambel rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved