Cara Gampang Menyiapkan Soun Goreng Sayur, Bisa Manjain Lidah

Genevieve Henry   18/10/2020 01:54

Soun Goreng Sayur
Soun Goreng Sayur

Lagi mencari inspirasi resep soun goreng sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soun goreng sayuran enak lainnya. Cara membuat Soun Goreng yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Soun Goreng pun mudah di dapat, seperti: Soun, Sawi Hijau, Daun Bawang, Telur, Bakso Sapi, Garam, Merica Bubuk, Kecap Manis, Saus Tiram, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Cabai Hijau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soun goreng sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soun goreng sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soun Goreng Sayur menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soun Goreng Sayur:
  1. Siapkan 150 gram soun, rendam air hangat
  2. Ambil 2 buah jamur kuping yang besar
  3. Siapkan 1/2 batang wortel, potong kecil-kecil melintang
  4. Sediakan 3 sdm jagung pipil
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdt saos tiram
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1/4 sdt garam dan gula
  10. Siapkan Sejumput lada dan kaldu bubuk
  11. Ambil 20 ml air

Seduh soun kedalam air panas lalu diamkan bbrp menit dan tiriskan. Panaskan wajan tambahkan minyak sayur.setelah panas tumis bumbu yg sudah di. Jika semua bahan-bahan sudah siap olah, anda bisa langsung memasak soun goreng. Pertama-tama, ambil wajan yang akan anda gunakan untuk memasak soun.

Cara menyiapkan Soun Goreng Sayur:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan sayuran, tambahkan sedikit air, tunggu sampai sayuran matang dain air menyusut.
  2. Masukkan mie, tambahkan kecap, garam gula, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur merata dan kering. Soun goreng siap dihidangkan.

Biarkan beberapa saat hingga minyak goreng panas. Biasanya, soun goreng dimasak dengan campuran sayur kol, wortel, dan lainnya. Jika ingin mencicipi mi soun goreng kampung yang berbeda, Anda bisa menambahkan oseng tempe. "Makanan simple tapi rasanya bener-benar Jawa banget, masaknya kudu pedes jadi rasanya tambah nampol," tulis Instagram ⁣@vhe.veronicaa. Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soun goreng sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved