Lagi mencari inspirasi resep kentang sambel ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang sambel ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang sambel ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang sambel ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang sambel ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang sambel ati ampela menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang sambel ati ampela:

1. Sediakan 5 ati ampela
2. Gunakan 4 kentang
3. Sediakan Bumbu halus:
4. Gunakan 10-15 cabe kriting
5. Gunakan 5 cabe oren
6. Siapkan 8 bawang merah
7. Sediakan 4 bawang putih
8. Ambil 1 ruas kunyit (Blh diskip)
9. Ambil 1 tomat
10. Gunakan Bahan Cemplung :
11. Siapkan 1 sereh geprek
12. Gunakan 1 ruas lengkoas digeplek
13. Sediakan 2 daun salam
14. Ambil 3 daun jeruk
15. Sediakan 1 sdm air asem (boleh skip)
16. Sediakan secukupnya Garam,kaldu jamur,gula pasir

Rebus hingga matang, dan jika sudah matang potong-potong ati ampela dengan. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Cara membuat Kentang sambel ati ampela:

1. Kupas kentang,cuci bersih,potong dadu lalu goreng setengah mateng
2. Cuci ati ampela,rebus sampe empuk
3. Tumis bahan halus,masukan bahan Cemplung,garam,kaldu jamur, gula pasir…tumis sampe harum (masukan santan bila ada)
4. Masukan kentang yg sudah digoreng dan ati ampela yg Sdh direbus,aduk rata lalu icip terlebih dahulu

Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang sambel ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!