Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Jawa Terbang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mie Goreng Jawa Terbang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa Terbang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa Terbang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Goreng Jawa Terbang yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa Terbang diperkirakan sekitar 20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Jawa Terbang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Jawa Terbang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sebenarnya jika ada usaha semua akan menjadi mudah 😍😘 Saya kira sebagian besar orang suka dengan aneka masakan berbahan dasar mie, selain mudah diolah rasanya juga enak. Apalagi jika pas cuaca dingin 😁 #AntiRibet #CookpadCommunity_Rembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa Terbang:

1. 2 bungkus mie instan (bumbunya tidak saya pakai)
2. 1 batang daun bawang dan seledri
3. Sesuai selera sayuran (saya hanya pakai kol)
4. 1 sdm saos tiram
5. 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
6. 1 sdm saos sambal
7. Secukupnya minyak goreng
8. Bumbu halus :
9. 2 buah cabai merah keriting
10. 5 buah cabai rawit
11. 3 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 1 sdt gula jawa
14. 2 butir kemiri
15. 1 sdt merica butiran
16. Secukupnya garam dan kaldu bubuk (optional)
17. Bahan untuk membuat terbang :
18. Sumpit / garpu
19. 2 buah tusuk sate
20. Alat pemberat (misalnya wortel atau timun, saya pakai semangka)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa Terbang

1

Didihkan air, lalu rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan (agar tidak saling menempel bisa diberi 1 sdm minyak goreng, atau direndam sebentar dalam air dingin)

2

Potong-potong sayuran. Sisihkan

3

Ulek bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, tumis sampai harum. Lalu masukkan kol. Masak sampai kol empuk

4

Tambahkan kecap manis, saos sambal dan saos tiram. Aduk-aduk, lalu masukkan mie dan masak sampai matang. Matikan kompor, taburi irisan daun bawang dan seledri

5

Untuk membuat mie terbang. Jika menggunakan garpu, tusukkan tusuk sate yang tajam kedalam alat pemberat (bisa wortel, timun atau apalah yang penting berat). Karena yang ada cuma semangka, jadi ya pakai semangka aja 😂 lalu selipkan ujung tusuk sate ke dalam garpu. Jika menggunakan sumpit, hal yang dilakukan juga sama namun agak lebih sulit. Harus di ikat pakai tali biar lebih mudah. Yang penting bagian penyangga mie harus kokoh. (Langkah ini bisa dilakukan diawal atau akhir ya, terserah saja)

6

Setelah mie matang, tata mie seperti terbang menutupi seluruh bagian tusuk sate. Mie terbang siap disantap 😍😍