Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Medan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie Goreng Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng Medan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Medan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Rasanya enak banget meski minus bakso ikan. Tadi nyari di pasar, bakso ikan yg kualitas baik habis soalnya. Aku sih geer aja bahwa ini rasanya lebih enak dari yg biasa dijual di resto2 chinese food Medan ๐ #pekan_medan #pekan_inspirasi #cookpadcommunity_bali #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Medan:
- 2 bungkus mie telur kering, rebus, tiriskan
- 1 ikat pokchoi
- 100 gr fillet ayam, iris tipis
- 1 sdm ebi, cincang halus
- 3 siung besar bawang putih
- 1 batang daun bawang iris halus
- Seledri, iris halus
- 3 sdm kecap asin Lee Kum Kee Premium
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt kaldu ayam bubuk knoor (bagi 2, stengah untuk cmpuran mie)
- 1 sdt micin dengan merk Vet Sin (optional)
- Sedikit air
- Minyak goreng
- 2 telur