Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng India yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng India yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng India, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng India di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Mie Goreng India adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng India bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng India memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mie goreng ini khas dengan cita rasa rempah ala india. Rasanya berbeda dengan mie goreng ala chinesse ataupun ala indonesia pada umumnya. Mie goreng ini menu wajib yang dijual di kedai/resto india. Termasuk di Singapura dan Malaysia. Mie goreng india ini lebih dikenal dengan Mie Goreng Mama. Dalam bahasa tamil (india selatan), mama artinya om/paman/uncle. Jadi ini mie goreng ala om india. Hahhaaha 😆😆😆 #Bollyfood #WisataKuliner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng India:

1. 300 g mie kering (rebus sebentar dan tiriskan)
2. 3 sdm ghee/minyak sayur
3. 200 g daging giling
4. 1 siung irisan bawang bombay ungu
5. secukupnya Daun bawang
6. secukupnya Garam
7. Bumbu Halus :
8. 1 siung bawang bombay ungu
9. 2 siung bawang putih
10. 1 ruas jahe
11. Bumbu Saos :
12. 2 sdm tomato puree
13. 3 sdm saos tomat
14. 2 sdm cabe bubuk
15. 2 sdm bumbu kari daging
16. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng India

1

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging giling dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan irisan bawang bombay ungu, semua bumbu saos dan garam. Aduk rata dan masak hingga daging matang dan air menyusut.

2

Tambahkan mie yang telah direbus dan ditiriskan. Aduk rata.

3

Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan tes rasa

4

Mie Goreng India siap dihidangkan dan garnish sesuai selera. Saya ga sempet dikasih garnish lagi. Yang mau makan udah nungguin 😆😆😆

5

Selamat makan.... 💕