Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng Jawa yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Mie Goreng Jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Jawa memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Makanan wajib kalau kuliner ke Yogyakarta itu Mie Jawa. Khas dengan suwiran ayam kampung dan telur bebek. Telur bebek nya bikin khas gurih banget, tetapi sajikan selagi panas yah karena telur bebek suka bikin lebih “amis” kalau dingin. Saya suka ganti ayam kampung dengan rebusan dada ayam broiler yang saya suwir. Jadi lebih cepat dan praktis. Telur juga boleh diganti telur ayam biasa 👍🏻 Saya sajikan dengan telur dadar dari telur bebek. Gurihhhnyaaa 👍🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 250-300 gram mie kuning, basah (boleh diganti mie kering, rebus dan beri sedikit minyak)
- potong Daun kol,
- 1 buah dada ayam kampung yang kecil
- 4 butir telur bebek
- 1 buah tomat, potong wedges
- Daun bawang, iris tipis
- iris Daun seledri,
- iris Cabai rawit,
- secukupnya Minyak goreng
- Margarin
- secukupnya Garam dan merica
- Kaldu ayam atau jamur bubuk
- Bawang goreng
- secukupnya Kecap manis
- Optional: irisan cabai rawit
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
