Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mi Goreng Kari yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mi Goreng Kari yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi Goreng Kari, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi Goreng Kari di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mi Goreng Kari adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mi Goreng Kari diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mi Goreng Kari dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mi Goreng Kari memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Wah gak terasa sudah sebulan lebih saya gak upload resep. Hehehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Goreng Kari:

1. 2 lembar panjang mi telor
2. 200 gr fillet ayam, potong dadu
3. 2 butir telur
4. 2 batang daun bawang (selera)
5. Bumbu halus
6. 6 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 6 buah cabe merah
9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. 2 buah kemiri sangrai (selera)
11. 1 sdt bubuk kari (selera, bisa lebih)
12. 1/2 sdt lada halus
13. 1/2 sdt bubuk cabai (di sini cabenya kurang pedas)
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Gula pasir
16. secukupnya Kecap manis
17. Kaldu jamur secukupnya (optional)
18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mi Goreng Kari

1

Rebus air di panci, ketika mendidih masukkin mi. Masak hingga matang. Tiriskan.

2

Panaskan minyak goreng sekitar 2sdm, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan ayam dan telur tumis hingga matang. Telurnya diorak-arik. Tambahkan kecap manis, daun bawang. Aduk hingga merata.

3

Setelah mi matang, masukkan ke dalam wajan yg berisi bahan yg sudah ditumis. Aduk rata. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat. Saya makannya ditambah sayur buncis hahaha. Selamat mencoba! :)