Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie goreng ala ibu zena yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mie goreng ala ibu zena yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie goreng ala ibu zena, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng ala ibu zena bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie goreng ala ibu zena dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mie goreng ala ibu zena memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng ala ibu zena:
- 2 buah mie gepeng rendam di air biasa hingga agak lembut,
- 1 butir telur ayam
- 50 gram daging ayam di goreng, suwir2,
- 50 gram kol/sawi manis potong agak kasar
- 50 gram tauge
- 2 buah daun bawang & seledri iris halus,
- 1 buah bawang bombay iris
- 2 SDM Kecap manis
- secukupnya saos sambal & tomat
- 50 gram Udang kecepe di halus kan
- 7 siung bawang mereah (5 siung di halus kan & 2 siung di iris )
- 4 siung bawang putih (di halus kan & 1 siung di iris halus)
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Garam & gula
- 2 sdm Minyak goreng, untuk menumis bumbu halus