Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie Goreng Aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Aceh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
source Sukmawati_rs dgn penyesuaian bahan yg ada di dapur skip daging sapi dan cumi diganti telur maklum tanggal tua 😅 awalnya pgn Indomi goreng aceh berhubung ada semarak dibelain deh bikin versi perjuangan dan alhamdulillah hasilnya dibilang enak ama mas juri yg ganteng. ini versi sy ya untuk resep asli bs berkunjung langsung ke CP nya mb sukmawati #MieKirinKamu #semarak_clovers #clovercookinglover #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:
- 2 keping mie telur (sy mi burungdarapipih)
- 2 butir telur
- segenggam toge
- kol diiris
- 2 daun bawang iris
- 3 bawang merah iris
- 2 bawang putih iris
- 1 sdt bubuk kari
- secukupnya gula garam lada bubuk
- secukupnya kecap manis
- bumbu halus:
- 6-8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 8 cabe merah keriting/mix rawit
- 2 kapulaga sangrai
- 1/4 sdt jinten sangrai
- 2 cm kunyit bakar