Sore-sore begini enaknya membuat Mie Goreng yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Goreng sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Mungkin sebagian orang akan berpikir, masa cuma mie goreng aja bisa jadi masakan kenangan ππ . Dulu waktu awal married, saya sama sekali ngga bisa masak. Cuma bisa masak nasi di magic com sama goreng telor. Thats it! Nah, begitu uda nikah saya pengen masakin husband menu favorit nya. Dia paling doyan sama mie goreng (tp bukan mie instan). Tahun 2016 saya belum join cookpad, jadi ilmu masak masih level tiarap π€£ Berbekal instruksi dr mama, saya mulai belanja dan masak mie goreng. Kebetulan waktu itu saya lagi hamil 4 bulan. Pas saya rebus mie, mie nya kelembekan. Dan pas digoreng lagi sama bumbu, mie nya makin lembek. Saya didapur nangis (maklum ya hormon ibu hamil. Sensitif), sampe akhirnya husband ikutan turun tangan. Dia bilang "gapapa yank, nanti tetep aku makan. Nanti kalo masih sisa kan bisa di goreng aja sama telor. Jadi martabak mie" π . Kalo inget kejadian itu sampe sekarang saya cuma bisa senyum2 sendiri. Husband saya itu apapun yg saya masak dia pasti makan (sehancur apapun masakan saya). Tapi kalo enak ya dia blg enak, kalo ga enak ya dia bilang ga enak. Katanya biar nanti bisa jadi pelajaran dan bisa masak yg lebih enak lagi. . So, mie goreng ini saya persembahkan #BringBackMemories buat husband tersayang β€οΈππ€ #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:
- 3 bungkus mie kering (me : Cap Burung Dara yg pipih)
- 250 gram daging ayam (bagian dada)
- 150 gram udang
- 3 lembar sawi hijau (iris2)
- 4 sdm saos tiram
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 1/2 biji kemiri
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk