Cara Gampang Membuat Mie goreng rumahan yang Lezat

Dipos pada January 28, 2022

Mie goreng rumahan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie goreng rumahan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Mie goreng rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie goreng rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie goreng rumahan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie goreng rumahan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dari kemaren maren pengen makan mie, tapi karena sakit kanker yg kuderita aku gak bisa makan sembarangan...😭,maka kukumpulkan tenaga dan semangat buat bkin mie sendiri plus langsung eksekusi jadi mie goreng...😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng rumahan:

  1. Bahan mie :
  2. 250 gr tepung terigu segitiga atau cakra
  3. sejumput garam
  4. secukupnya air putih
  5. Bahan mie goreng :
  6. mie (resep diatas)
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 buah tomat
  9. 1 butir telur
  10. 2 buah cabai merah
  11. 1 ikat sawi sendok
  12. garam
  13. kecap
  14. lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng rumahan

1
Campur tepung terigu dengan garam, aduk2 hingga tercampur, beri air (masukkan air sedikit demi sedikit), uleni hingga adonan setengah kalis, bulatkan, tutup dgn serbet diamkan selama 15 menit
2
Setelah 15 menit, ambil adonan bagi jadi 2, satu persatu adonan digilas hingga pipih, setelah pipih istirahatkan adonan selama 15 menit, kemudian lipat adonan gilas lagi hingga pipih (ketebalan sesuai selera aja yach)
3
Setelah adonan digilas dgn ketipisan yg diinginkan, taburi permukaan dgn tepung tapioka/terigu agar tidak lengket aja, lipat adonan agar memudahkan saat diiris (tiap lipatan beri baluran tepung ya) lalu iris dgn ketebalan sesuai yg diinginkan
Mie goreng rumahan - Step 3
Mie goreng rumahan - Step 3
4
Sebelum diolah menjadi mie goreng, rebus dahulu mie mentah ke dlm air panas yg diberi sedikit minyak makan (gak usah lama2 ya merebusnya, ntar kelembekan), angkat, tiriskan lalu rendam dlm air biasa sebentar angkat sisihkan
5
Geprek bawang putih,sisihkan, cabe diulek halus,sisihkan,sawi dipotong-potong,sisihkan,tomat diiris kecil-kecil sisihkan
6
Panaskan wajan,beri sedikit minyak, masukkan bawang putih masak hingga harum, masukkan sawi masak sebentar, sisihkan sawi ke pinggir wajan, masukkan telur lalu orak arik,setelah telur matang campur kembali dgn sawi,masukkan cabe halus, masak hingga tercampur beri garam, masukkan mie masak hingga tercampur beri lada, masukkan tomat, beri kecap, tes rasa
Mie goreng rumahan - Step 6
7
Tadaaaa.... akhirnya kesampaian pingin maem mie goreng, lelah terbayar sdh...
Mie goreng rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng ala abang-abang Nasgor

Mie Goreng ala abang-abang Nasgor

#reseppertamaku

2 orang sudah kenang
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

kemarin di kasih mie telur sama mama mertua. wah lumayan buat cemilan (lhaaahh, ngemil mie ??) hihi gmn gak gembrot yaaa cemilan nya mie goreng pake udang pulak. duhh ! sy emg suka bgt sm mie goreng dan nurun ke bos kecil wkwk. alhamdulillah walaupun mukanya mirip ayah tp doyanan nya sm ky bunda yaa nak 😂 mie goreng jawa ini hasil recook dari resep bu xander's kitchen. kayaknya udh byk ya masakan sy hasil recook dari resep beliau. karna memang hampir semua resep yg sy recook cocok di lidah sy dan keluarga ini resep minggu ke #4 untuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 semoga tetep istiqomah nulis resep perminggu sampai akhir yaaa 😁😁😁

Mie Goreng

Mie Goreng

Lagi-lagi cerita anak kos, pengen buat sarapan pake bahan seadanya. Adanya mie rebus tapi pengen mie goreng soalnya buat bekal tapi tetep enak, bikinnya pake magic com 😂

1 Porsi
Mie goreng simple

Mie goreng simple

#5resepterbaruku Malam2 lapar.. Bikin ini deh 😍

1 porsi
10 menit
Bakmi Goreng Sederhana

Bakmi Goreng Sederhana

Anak saya (2,5 tahun) kalo lg GTM, saya masakin mie goreng, pasti mangap,, makanya drpd beli mie goreng di warung, akhirnya saya bikin sendiri, tp saya campurin wortel banyak2, biar ada sayurnya.

Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

Menu makan siang suami hari ini.. Kebetulan ada mie & ada sisa sayuran di kulkas 😁 23 Januari 2019

1 Piring Besar
Mie goreng jamur bakso

Mie goreng jamur bakso

Nyoba2 buat mie goreng campur jamur tiram ah😂

Mie Goreng Bayam

Mie Goreng Bayam

Ibuk2 itu selalu jeli melihat last stock di kulkas dan lemari!! ada seikat bayam dan mie telur... kita coba aja digabung...rasa bayam khas membuat mie goreng menjadi istimewa #5resepterbaruku

4 porsi
30 menit
Mie goreng arcis kreasi

Mie goreng arcis kreasi

Hari hujan nunggu tukang sayur ga kunjung datang ... Ysdh utk ganjal perut kreasi kan mie goreng 😃

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Suami minta lauk mie goreng , mungkin karna udah lama gak bikin ,, bikin mie goreng yang simpel dan gak mau ribet 😁

Mie Goreng instant

Mie Goreng instant

Sc.@istissusanto #pr_specialisti Maaf ya mbk isti cuma bisa ikutan menu simple bahan yang ada di rumah karena waktu mepet harus pergi kerja. Meskipun simple di jamin enak

Naskun,dg telor bumbu merah dan mie goreng

Naskun,dg telor bumbu merah dan mie goreng

Menu sarapan pagi ini makk..menu yg gurih2 unt mengawali hari..kali ini nasi kuningnya buat cuma sdkt jd cukup dg magic com,asal cemplung langsung ceklek jadi dah..resep mie dan telor bali kmrn sdh di share yahh..😂😂😂

Mi Goreng

Mi Goreng

Pengen makan, tp yg cepet jadi... Yawdah, mi goreng saja solusi'y sekalian memanfaatkan stok sayuran di dalam kulkas.

2porsi
Mie goreng pedas mantap

Mie goreng pedas mantap

Rasanya endeus... suami ampe nagih minta dbuatin lg bwt bekal ke kantor... Jdi ceritanya abis liat ig story temen yg abis makan mie goreng setan.. trs gtw napa jd pengen.. tpi krna udah laper bgt.. dan klo mw pesen beli gtu pasti antri lama.. akhirny suami blg knp g buat aja bunda?? Okelah klo gtu mari kita berkreasi...

3 porsi
Bakmi goreng jawa / mie goreng

Bakmi goreng jawa / mie goreng

Menu sarapan simpel komplit. Karbo, sayur, protein jadi satu. #BerburuClemekEmas #Resolusi2019 #zhapyberburuclemek

3-4 porsi
15 menit
Mie Goreng Cepat dan Simple Banget

Mie Goreng Cepat dan Simple Banget

Setelah lama gk upload resep d sempet2in ni buat menuhin target mingguan dan bikin yg simple2 j krn lg d rumah mertua dan anak gk mau d ajak siapa2 😥😥 sedih sih tp seneng akhirny bisa upload yg simple2 untuk bunda2 semua #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad

2 porsi
15 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Moms pasti suka kan sm yg namanya mie goreng.. mie goreng bs dimakan buat pengganti nasi bs jg makan pake nasi kek aku ni moms hehe.. biar bkn mie instan jrg2 boleh lah kita buat..