Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Sambel Matah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 23, 2022

Mie Goreng Sambel Matah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Sambel Matah yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Mie Goreng Sambel Matah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Sambel Matah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng Sambel Matah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Sambel Matah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng Sambel Matah memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bikin mie dipadukan dengan sambel matah rasanya sudah pasti mantul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Sambel Matah:

  1. 2 keping mie
  2. 1 ikat sawi hijau, potong2
  3. 4 lembar kol, rajang kasar
  4. 1 batang daun pre
  5. 2 btr telur
  6. 5 bh bakso
  7. 1 bh tomat, potong2
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm kecap asin
  10. Sedikit air
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 3 bh bawang putih
  14. 2 bh bawang merah
  15. 1 bh kemiri
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1/2 sdt kaldu bubuk
  18. Secukupnya garam
  19. Bumbu sambel matah
  20. 5 bh bawang merah
  21. 2 bh bawang putih
  22. 1 bh cabe merah
  23. 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
  24. 1 batang sere ambil bagian putihnya
  25. 2 lbr daun jeruk
  26. 1/2 sdt terasi
  27. Secukupnya garam
  28. Minyak
  29. Secukupnya air jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Sambel Matah

1
Rendam mie dengan air mendidih sampai lunak lalu tiriskan
2
Buat orak arik telur, sisihkan
3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bakso, mie, daun pre, sawi hijau, kol, tomat dan air aduk rata
4
Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk, koreksi rasa lalu aduk sampai air habis segera angkat
5
Cara membuat sambel matah : semua bahan di iris halus taruh dalam wadah beri terasi dan garam lalu beri minyak panas aduk rata terakhir beri perasan air jeruk limau untuk tingkat keasamannya sesuaikan selera
6
Tata mie diatas piring saji siram atasnya dengan sambel matah
7
Sajikan selagi masih panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Pas maghrib tiba2 para krucil minta dibuatin mie goreng. Yang bontot keukeuh minta mie goreng instan, dua kakaknya minta mie goreng ala Solar*a. Untungnya masih punya banyak stock mie kering karena kemaren beli banyak ada buy 1 get 1 😁, ehhh tapi kehabisan stock kemiri yg cuma sisa 1 biji, tak apalah 😅

Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia)

Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia)

Sebelum saya bercerita, semoga bunda berkenan like, cookmark dan merecook karena hal itu merupakan reward/hadiah terbaik dari hasil karya ini. Lama sudah saya bereksperimen menemukan resep migor kaki lima yang enak. Salah satu favorit saya adalah mie jogja ala pak Karso di Samarinda Kalimantan Timur, yang berjualan di depan sungai Mahakam mungkin bunda pernah mencobanya. Kalau di Bontang di kota saya tinggal, selama saya hunting migor sepertinya saya belum menemukan rasa yg mirip dengan migor tersebut. Seporsi mi goreng nya dihargai 35.000 memang lebih mahal dibanding dengan mi goreng pada umunya, tapi buat saya pribadi rasa mie gorengnya benar-benar enak, worth it dengan harganya. Penasaran saya lalu mencari tau cara membuat migor yang rasanya enak, bukan sekedar migor dengan bawang, lada, diberi saos raja rasa dll nya. Resep ini bisa dikatakan benang merah dari kebanyakan resep migor kaki lima yang pernah saya baca dan hasil eksperimen membuat mie goreng selama berkali-kali. Alhamdulillah hasilnya kini sudah sangat mendekati mie jogja pak Karso. Sudah lama saya ingin membagi resepnya namun belum ada kesempatan, dan qadarullah barusan saya membuat migor ini untuk dijual jadi sekalian saja saya share step by step nya disini. Memang membuatnya agak sedikit ribet, yah tapi begitulah setimpal dengan rasa yang didapat. Semoga resep ini bermanfaat untuk usaha atau menjadi salah satu menu acara bunda. Pahami langkahnya dengan seksama dan siap ekskusi ..

4 porsi
1 jam 30 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Suami request minta dibikinin Mie Goreng Jawa. Langsung deh masak siang hari ini dengan bahan yg seadanya di dapur. Soal rasa ueenak mantep 😄. #ResepPertamaku #cookpad_risingstar#cookpadcommunity #cookpadindonesia#cookpad

Mie goreng ala kadarnya

Mie goreng ala kadarnya

Jadi ceritanya semalem mau masak sayur sop untuk sahur, tapi apa daya... ga jadi masak sayur sopnyaa. Jadilah masak menu berbuka puasa,, dan memakai beberapa sayuran pada sayur sop tadi.. tinggal tambah bakso sama mie telur. Yuukk simak resepnyaa 😉

Mie goreng express 10 menit 😍

Mie goreng express 10 menit 😍

Mie goreng ini saya buat dengan cabe rawit utuh , supaya si kecil bisa ikut menikmati ☺..jika mau pedas cabe rawit bisa di iris serong ya bunda.

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

recook dari ci xanders, bahan minimalis, rasa maksimaaalll

3-4 porsi
30menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Ini mie goreng Jawa versi aq, bahan nya sederhana tapi soal rasa boleh di coba

Resep Singkong Lilit Mie Goreng

Resep Singkong Lilit Mie Goreng

Link dari sumber (dari data pribadi penulis) https://www.youtube.com/watch?v=Td-u3juu9SI&t=3s

Mie Goreng Sayur Putihan #sangmpasi

Mie Goreng Sayur Putihan #sangmpasi

Varian karbo lainnya selain nasi atau jagung. Bikinnya gampang dan pasti Sang suka. Sekaligus bisa buat sarapan cepat untuk Abi :)

MIE GORENG ANAK PRAMUKA #5Resepbaruku

MIE GORENG ANAK PRAMUKA #5Resepbaruku

Ini resep dari anaku,saat camping bersama teman2 sekolahnya dia mengolah mie instan supaya g bosan katanya.. cobain ah😊

Mie Goreng TekTek Sederhana

Mie Goreng TekTek Sederhana

#Recook_Dina_UmmuKhal

Mie goreng terong gampang

Mie goreng terong gampang

Pencinta terong mana suaranya 🤗🤗😄😄😄😄😂😂😍, kali ini gue terbittin lagi resep dari terong, karena stock terong lagi banyak, abis kemarin dari pasar bellinya cuma 5ribu dapat sekantong, buanyakkk kan 😄😄. Jadi klo ada yang punya stok terong banyak sama kayak aku, udah nggak bingung lagi dech mau di masak apa, yang setuju angkat tangan 😉😊#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

1 piring
Mie goreng berkuah

Mie goreng berkuah

Mie tinggal 1 bungkus yang kepingin makan 2 orang. Akhirnya manfaatin bahan yang ada di kulkas untuk nambahin volumenya, yang pasti juga nambahin nilai gizinya 😅😀

2 porsi
10 menit
Mie goreng pake mie instant kuah

Mie goreng pake mie instant kuah

Ceritanya malem-malem kelaperan pgn mie goreng, tp ternyata stock di dapur sisa mie kuah aja :)

Mie goreng Jawa (ala bunda Susan)

Mie goreng Jawa (ala bunda Susan)

Source: Susan Gracia Cathrine Nyari yg pas susah di lidah Ku , karna udah kebiasaan makan Mie goreng Jawa langganan di cikeas yg top markotop .. Akhirnya nyoba resep bunda Susan, masha Allah pas bgt rasa nya kaya langganan , jd resep andelan klo lgi pengen Mie goreng Jawa ini ga perlu ke cikeas tiap minggu wkwk :v

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

3porsi
15 menit
Mie Goreng Praktis

Mie Goreng Praktis

Hr ini lunar bday si Hya2 Farant.. So mamak masakin mie goreng dan telur merah aja 😊